Název: Włoska kawa mielona Folklora Blue 250 g

Popis: Poznaj autentyczny smak włoskiej kawy mielonej Folklora Blue, tradycyjnej mieszanki ze środkowych Włoch o wyrazistym i zrównoważonym charakterze.

Zachwyca łagodnym smakiem oraz eleganckimi nutami wanilii, świeżo upieczonych ciasteczek i kwiatów. Dzięki przewadze arabiki zapewnia pełny, intensywny smak i aksamitną cremę. Doskonale sprawdza się jako mocne espresso lub kremowe cappuccino.

Bezpłatne mielenie na zamówienie

Nie masz własnego młynka? Oferujemy bezpłatne mielenie dopasowane do wybranej metody parzenia. Kawę mielimy na profesjonalnych młynkach tuż przed wysyłką, aby dotarła do Ciebie świeża.

Termin przydatności kawy mielonej wynosi co najmniej 3 miesiące.

Wybierz stopień mielenia:

• Bardzo drobne, pudrowe – do tygielka, cezve lub ibrika. Konsystencja przypomina cukier puder.
• Bardzo drobne – do kawy po turecku lub arabsku. Konsystencja przypomina drobną mąkę.
• Drobne – do espresso. Konsystencja przypomina grubszą mąkę. Orientacyjny czas ekstrakcji wynosi 25–30 sekund. Zbyt grube mielenie może dać słabe, kwaśne espresso, a zbyt drobne może prowadzić do nadmiernej ekstrakcji i goryczy.
• Średnie – do kawiarki, kawy filtrowanej, V60, drippera lub syfonu. Konsystencja pomiędzy cukrem kryształem a grubszą mąką. Do kawiarki warto zacząć od mielenia nieco grubszego niż do espresso.
• Grube – do French pressu i perkolatora. Konsystencja przypomina grubą sól.
• Bardzo grube – do cold brew. Konsystencja przypomina gruboziarnistą sól morską i sprawdza się przy ekstrakcji na zimno trwającej nawet do 24 godzin.

Parzenie kawy nie musi opierać się na sztywnych zasadach. Najlepszy stopień mielenia to ten, który sprawdza się u Ciebie.

Jeśli nie podasz preferowanego stopnia mielenia, wyślemy kawę zmieloną do espresso.

Dlaczego warto wybrać Folklora Blue?

Idealna do mocnego espresso i kremowego cappuccino.
Doskonale komponuje się z mlekiem.
Aromatyczne nuty wanilii, świeżo upieczonych ciasteczek i kwiatów.
Zrównoważona mieszanka arabiki i robusty.
Tradycyjna receptura autentycznej włoskiej kawy.
Średnio ciemne palenie zapewniające bogaty smak i aromat.

Informacje o produkcie: Skład: arabika 85%, robusta 15%
Pochodzenie ziaren: Ameryka Środkowa i Południowa
Stopień palenia: średnio ciemny
Intensywność: 7/10
Masa netto: 250 g
Kraj produkcji: Włochy