Sirene Destan to tradycyjny bułgarski biały ser w solance, wytwarzany według receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Mleczarnia Destan znajduje się nad Dunajem w Bułgarii, w regionie o bogatym środowisku naturalnym.

Bogaty, wyrazisty smak

Ser wyróżnia się pełnym smakiem z nutami świeżego mleka i śmietanki.

Wszechstronny w kuchni

Doskonale komponuje się z czerwonym i białym winem. Sprawdza się w kanapkach, jako przekąska oraz podawany na zimno, pokrojony w plastry lub kawałki.

Bułgarska tradycja serowarska

Biały ser w solance od wieków zajmuje ważne miejsce w kuchni bułgarskiej. Tradycyjna metoda dojrzewania i przechowywania w solance pozwalała zachować mleko w postaci sera na dłużej, nadając mu charakterystyczny smak.

Składniki: Pasteryzowane mleko krowie, kultury bakterii kwasu mlekowego, chlorek wapnia, podpuszczka, sól.

Wartości odżywcze w 100 g: Wartość energetyczna: 1025 kJ / 245 kcal
Tłuszcz: 18 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10,5 g
Węglowodany: 1,4 g
– w tym cukry: 1,4 g
Białko: 15 g
Sól: 2,5–3 g

Producent: Destan
Kraj pochodzenia: Bułgaria
Masa netto: 250 g