Název: Bułgarskie lokum różane „Sladki Vremena” 140 g

Popis: Lokum różane „Sladki Vremena” od Zaharni Zavodi to tradycyjny bułgarski przysmak o delikatnym różanym aromacie i miękkiej, żelowej konsystencji.

Klasyczna receptura łączy przyjemną słodycz z kwiatowym smakiem róży. Charakterystyczne małe kostki doskonale sprawdzają się jako dodatek do kawy lub herbaty oraz słodki poczęstunek.

Czym jest lokum?

Lokum, znane również jako Turkish delight, to słodycz przygotowywana na bazie cukru, wody i skrobi. Składniki te nadają mu słodki smak i charakterystyczną sprężystą konsystencję.

Jak powstaje?

Syrop cukrowy łączy się z roztworem skrobi i gotuje do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Następnie dodaje się aromaty i barwniki. Gotową masę pozostawia się do ostygnięcia i stężenia, po czym kroi na niewielkie kostki, tradycyjnie obtaczane w cukrze pudrze.

Składniki: Cukier, syrop glukozowy, woda, skrobia pszenna, aromat, barwnik: antocyjany, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Alergeny: Zawiera pszenicę. Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Dodatkowa informacja: Może zawierać śladowe ilości rodzynek.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Wartości odżywcze w 100 g: Wartość energetyczna: 1445 kJ / 340 kcal
Tłuszcz: 0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 85 g
– w tym cukry: 64 g
Białko: 0 g
Sól: 0,08 g

Producent: Zaharni Zavodi
Kraj pochodzenia: Bułgaria
Masa netto: 140 g