Bulgarischer Bauern‑Schafsjoghurt mit Kaymak „Moni‑En“ (original) 400g

Bulgarischer Bauern‑Schafsjoghurt Moni‑En 400 g

Authentischer bulgarischer Schafsjoghurt aus der Region Troyanski Balkan, hergestellt aus vollfetter Schafsmilch und fermentiert mit den traditionellen Kulturen Lactobacillus Bulgaricus und Streptococcus Thermophilus. Schafsjoghurt ist für seinen ausgeprägten Geschmack, seinen hohen Nährstoffgehalt und seine positiven gesundheitlichen Eigenschaften bekannt. Im Vergleich zu Kuhmilchjoghurt enthält er mehr Eiweiß, Fett, Kalzium, Phosphor, Vitamine A, B und D sowie essentielle Aminosäuren. Zudem ist er leichter verdaulich.

Hergestellt in der ökologisch reinen Bergregion Troyanski Balkan und in Glas abgefüllt, um Frische und Geschmack optimal zu bewahren.

Echter Joghurt stammt aus Bulgarien — seine Einzigartigkeit beruht auf Lactobacillus Bulgaricus, einem lebenden Bakterium, das ausschließlich in den bulgarischen Bergen vorkommt. Deshalb kann authentischer bulgarischer Joghurt nur dort hergestellt werden. Diese Kultur verleiht dem Joghurt seinen charakteristischen frischen, leicht säuerlichen Geschmack und hervorragende probiotische Eigenschaften.

Die hohe Qualität dieses Joghurts wurde auch von Fachleuten anerkannt — mehrere Ärzte in Prag empfehlen bulgarischen Joghurt ihren Patienten und verweisen direkt auf uns.

Zutaten: Schafsmilch, lebende Joghurtkulturen (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)

Lagerung: 2–6 °C

Verzehrfertig

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 405 kJ / 97 kcal Fett: 6,5 g – davon gesättigt: 4,2 g Kohlenhydrate: 4,2 g – davon Zucker: 4,2 g Eiweiß: 5,2 g Salz: 0 g

Hersteller: Mandra Moni‑En

Ursprung: Bulgarien