Bulgarischer Lokum Rose „Sladki Vremena“ 140g

Bulgarischer Lokum Rose „Sladki Vremena“ 140 g

Die Bulgaren pflegen ihre Traditionen — und haben viel, worauf sie stolz sein können. Seit über 100 Jahren produziert Zaharni Zavodi Lokum (Turkish/Bulgarian Delight) nach klassischen bulgarischen Rezepten. Entdecken Sie die gesamte Palette der Sladki‑Vremena‑Sorten und finden Sie Ihren Favoriten.

Woraus besteht Lokum?

Aus Zucker, Wasser und Weizenstärke, die die typische süße, gelartige Konsistenz erzeugen. Rosenaroma, Säureregulator (Zitronensäure) und natürliche Farbstoffe wie Anthocyane werden hinzugefügt.

Wie wird Lokum hergestellt?

Zucker und Wasser werden zu Sirup erhitzt, anschließend mit einer Stärkelösung kombiniert und bei kontrollierter Temperatur gekocht. Danach werden Aroma und Farbe hinzugefügt. Die Masse wird in Formen gegossen, abgekühlt, in Würfel geschnitten und mit Puderzucker bestäubt.

Eigenschaften

Hergestellt von Zaharni Zavodi Klassisches Rezept, moderne Präsentation Weiche, feine Textur Natürliches Rosenaroma & Anthocyan‑Färbung Bekannte Serie Sladki Vremena

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Wasser, Weizenstärke, Aroma, Farbstoff: Anthocyane, Säureregulator: Zitronensäure. Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Rosinen enthalten.

Lagerung

Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen.

Ursprung: Bulgarien Inhalt: 140 g

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1445 kJ / 340 kcal Fett: 0 g — davon gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 85 g — davon Zucker: 64 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,08 g