{"title":"Produits laitiers","description":null,"products":[{"product_id":"live-probiotic-drink-bulgarica-250ml","title":"Boisson probiotique vivante Bulgarica 250ml","description":"\u003cp\u003ePrimée. Naturellement élaborée. Riche en probiotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulgarica est l'une des meilleures boissons probiotiques vivantes au monde, et les récompenses le prouvent. Fièrement médaillée d'argent aux Great Taste Awards de Londres, le concours gastronomique le plus prestigieux au monde, MishMax Market a reçu cinq Great Taste Awards, preuve de son engagement indéfectible envers la qualité naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée dans notre propre usine selon des méthodes traditionnelles bulgares, Bulgarica contient 10 souches de cultures probiotiques vivantes, dont le légendaire Lactobacillus Bulgaricus, pour une santé intestinale et une digestion optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi Bulgarica ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥈 Médaille d'argent — Great Taste Awards, Londres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCinq fois lauréat des Great Taste Awards (production MishMax).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 souches de cultures probiotiques vivantes, dont Lactobacillus Bulgaricus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation naturelle — sans conservateurs, épaississants ni arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué dans notre propre usine pour un contrôle qualité optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250 g — portion individuelle idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : À conserver au réfrigérateur à une température maximale de 8 °C. À consommer dans les 3 jours suivant l'ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65638826508637,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/probiotica-bulgarica.jpg?v=1787241758"},{"product_id":"ayran-yoghurt-drink-bulgarica-250ml","title":"Boisson Ayran Bulgarica 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAyran Drink Bulgarica compte parmi les meilleurs ayrans au monde — et les distinctions le prouvent. Lauréat de la \u003cstrong\u003emédaille d’argent\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards de Londres, le concours alimentaire le plus prestigieux au monde. MishMax Market est également \u003cstrong\u003ecinq fois récompensé\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards, preuve de notre engagement absolu envers une qualité naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparé dans notre propre atelier selon les méthodes bulgares traditionnelles, Ayran Bulgarica est élaboré avec \u003cstrong\u003eseulement quatre ingrédients simples\u003c\/strong\u003e — rien de plus, rien de moins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait, eau, sel, culture de yaourt vivante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Ayran Bulgarica ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥈 Médaille d’argent — Great Taste Awards, Londres \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCinq distinctions Great Taste (production MishMax)\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCulture de yaourt vivante — fermentation naturelle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSans conservateurs artificiels, épaississants ni arômes \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué dans notre propre atelier pour un contrôle qualité total \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250ml — portion individuelle parfaite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne boisson crémeuse et rafraîchissante, héritée de la tradition bulgare — désormais livrée dans toute l’UE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver au frais jusqu’à 8 °C. À consommer dans les 3 jours après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65638873891165,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/ayran-great-taste-awards-250ml.jpg?v=1787303198"},{"product_id":"probiotic-monastery-yoghurt-bulgarica-250g","title":"Yaourt probiotique monastique Bulgarica 250g","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRécompensé. Naturellement élaboré. Ancré dans 800 ans de tradition.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMonastery Probiotic Yoghurt Bulgarica compte parmi les meilleurs yaourts au monde — et les distinctions le prouvent. Lauréat de la \u003cstrong\u003emédaille de bronze\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards de Londres, le concours alimentaire le plus prestigieux au monde. MishMax Market est également \u003cstrong\u003ecinq fois récompensé\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards, preuve de notre engagement absolu envers une qualité naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparé dans notre propre atelier selon une véritable recette monastique bulgare vieille d’au moins 800 ans. Ce yaourt est fabriqué comme les moines le faisaient depuis des siècles — lentement, naturellement, sans raccourcis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn véritable yaourt fermier — \u003cstrong\u003esans épaississants, conservateurs, amidon ni lait en poudre\u003c\/strong\u003e. Il mûrit de manière traditionnelle directement dans son emballage. Le lactosérum peut se séparer naturellement — il suffit de mélanger ou de retirer selon votre préférence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, cultures de yaourt vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Monastery Yoghurt Bulgarica ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥉 Médaille de bronze — Great Taste Awards, Londres \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCinq distinctions Great Taste (production MishMax) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecette monastique bulgare authentique — plus de 800 ans d’histoire \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultures de yaourt bulgares vivantes — fermentation naturelle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSans épaississants, amidon, lait en poudre ni conservateurs artificiels \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué dans notre propre atelier pour un contrôle qualité total \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250 g — portion individuelle parfaite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver au frais entre +1 et +5 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65639719698781,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/klasterni-gt-250g.jpg?v=1787247654"},{"product_id":"tzatziki-bulgarica-mishmax-250g","title":"Tzatziki Bulgarica 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTzatziki bulgare — issu d’une ancienne recette familiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe tzatziki est un classique intemporel, ancré dans les traditions culinaires grecques et bulgares, apprécié depuis des siècles dans toute la cuisine méditerranéenne et balkanique. Notre Tzatziki Bulgarica honore cet héritage — préparé selon une recette familiale traditionnelle transmise de génération en génération. Son goût exceptionnel a été récompensé par une \u003cstrong\u003emédaille de bronze en Grande‑Bretagne\u003c\/strong\u003e, l’un de nos succès en tant que \u003cstrong\u003ecinq fois lauréat de concours internationaux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥛 Sans conservateurs — uniquement des ingrédients naturels \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏅 Recette primée à cinq reprises, dont une médaille de bronze en Angleterre \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👨👩👧 Ancienne recette familiale traditionnelle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌿 Saveur fraîche et crémeuse avec aneth et ail \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ À conserver jusqu’à 5 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait, concombres, sel, aneth, ail\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait comme dip, accompagnement ou tartinade. Servir bien frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65644779962717,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/tzatziki-gt-250g.jpg?v=1787302054"},{"product_id":"katak-with-roasted-pepper-bulgarica-250g","title":"Katak au poivron rôti « Bulgarica » 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn trésor des montagnes bulgares des Rhodopes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Katak est une délicatesse laitière bulgare traditionnelle, préparée à l’ancienne avec le lait le plus riche et le plus épais. Ce produit est surtout répandu dans les montagnes du sud de la Bulgarie — notamment dans la région des Rhodopes, où il est une spécialité locale appréciée depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa méthode traditionnelle consiste à placer le mélange dans un récipient en argile à température constante, descendu dans un puits. Là, il mûrit lentement pendant plusieurs mois — parfois plus de six. Au cours de cette maturation, le lait s’épaissit et développe une saveur agréablement salée, profonde et complexe, propre à cette tradition montagnarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois prêt, le pot en argile est brisé et le Katak est dégusté immédiatement, directement depuis le récipient — sans transformation supplémentaire. Cette qualité brute et naturelle est ce qui le rend si spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer avant : voir la date sur l’emballage. Conserver entre +1 °C et +5 °C. Idéal comme tartinade, dip ou accompagnement du pain bulgare traditionnel et des légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, sirene de vache (fromage blanc), poivron rôti, ail, huile d’olive, cultures de yaourt bulgares vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCultures vivantes :\u003c\/strong\u003e contient 100 % de cultures vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645628293469,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-250g.jpg?v=1787306390"},{"product_id":"katak-with-olives-bulgarica-250g","title":"Katak aux olives « Bulgarica » 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn trésor des montagnes bulgares des Rhodopes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Katak est une délicatesse laitière bulgare traditionnelle, préparée à l’ancienne avec le lait le plus riche et le plus épais. Ce produit est surtout répandu dans les montagnes du sud de la Bulgarie — notamment dans la région des Rhodopes, où il est une spécialité locale appréciée depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa méthode traditionnelle consiste à placer le mélange dans un récipient en argile à température constante, descendu dans un puits. Là, il mûrit lentement pendant plusieurs mois — parfois plus de six. Au cours de cette maturation, le lait s’épaissit et développe une saveur agréablement salée, profonde et complexe, propre à cette tradition montagnarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois prêt, le pot en argile est brisé et le Katak est dégusté immédiatement, directement depuis le récipient — sans transformation supplémentaire. Cette qualité brute et naturelle est ce qui le rend si spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer avant : voir la date sur l’emballage. Conserver entre +1 °C et +5 °C. Idéal comme tartinade, dip ou accompagnement du pain bulgare traditionnel et des légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, sirene de vache (fromage blanc), olives, ail, huile d’olive, cultures de yaourt bulgares vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCultures vivantes :\u003c\/strong\u003e contient 100 % de cultures vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645798195549,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-olina-250g.jpg?v=1787307193"},{"product_id":"katak-natural-bulgarica-250g","title":"Katak Nature « Bulgarica » 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn trésor des montagnes bulgares des Rhodopes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Katak est une délicatesse laitière bulgare traditionnelle, préparée à l’ancienne avec le lait le plus riche et le plus épais. Ce produit est surtout répandu dans les montagnes du sud de la Bulgarie — notamment dans la région des Rhodopes, où il est une spécialité locale appréciée depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa méthode traditionnelle consiste à placer le mélange dans un récipient en argile à température constante, descendu dans un puits. Là, il mûrit lentement pendant plusieurs mois — parfois plus de six. Au cours de cette maturation, le lait s’épaissit et développe une saveur agréablement salée, profonde et complexe, propre à cette tradition montagnarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois prêt, le pot en argile est brisé et le Katak est dégusté immédiatement, directement depuis le récipient — sans transformation supplémentaire. Cette qualité brute et naturelle est ce qui le rend si spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer avant : voir la date sur l’emballage. Conserver entre +1 °C et +5 °C. Idéal comme tartinade, dip ou accompagnement du pain bulgare traditionnel et des légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, sirene de vache (fromage blanc), ail, huile d’olive, cultures de yaourt vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCultures vivantes :\u003c\/strong\u003e contient 100 % de cultures vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645890732381,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-selsky-250g.jpg?v=1787308660"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/collections\/cheese-cheddar-cheese-wheel-wooden-cutting-board-cheese-knife-chhese-slices.png?v=1786868275","url":"https:\/\/www.folklora.eu\/fr\/collections\/produits-laitiers.oembed","provider":"MishMax Market","version":"1.0","type":"link"}