Délice en saumure blanche « Ludogorie Dyankovo » 300g (boîte)

Délice en saumure blanche « Ludogorie » Dyankovo — 300 g (boîte)

Le White Brine Delicacy « Ludogorie » de Dyankovo est un produit de type fromage bulgare en saumure — une imitation du sirene classique, affiné dans une saumure salée pour une saveur agréablement acidulée et salée, avec une texture douce et friable.

Ce produit est fabriqué à partir de lait reconstitué et de matière grasse végétale, suivant un processus traditionnel d’affinage en saumure qui lui donne le goût et la texture caractéristiques du fromage blanc bulgare. Une alternative économique et polyvalente au sirene laitier haut de gamme — offrant le profil aromatique balkanique familier à un prix accessible, idéal pour un usage quotidien, la cuisine et la restauration.

Conditionné dans une boîte pratique de 300 g en saumure — prêt à l’emploi.

Saveur & texture

Douce, acidulée et agréablement salée. Texture tendre et friable — facile à couper, émietter ou détailler en cubes. Le caractère typique du fromage blanc le rend très polyvalent.

Utilisations

• Accord mets‑vins — classique avec vins blancs et rosés

• Sandwichs & tartines — simple et savoureux

• Salades — parfait pour la salade shopska

• Pâtisseries au fromage — idéal pour banitsa, börek et préparations au filo

• Ingrédient de cuisine — alternative économique au sirene premium

• Plateaux de fromages — s’accorde avec olives, tomates, concombres et pain

Conservation

Conserver entre 1 et 8 °C, immergé dans la saumure ou bien emballé. Après ouverture, consommer dans les 5–7 jours.

Marque : Dyankovo | Nom du produit : Ludogorie White Brine Delicacy | Base : lait reconstitué, matière grasse végétale | Origine : Bulgarie 🇧🇬 | Poids net : 300 g