Mélange royal de légumes marinés « Tsarska Torshiya » Fiorre 1100g

Mélange royal de légumes marinés — Tsarska Torshiya « Fiorre » 1100 g

La Tsarska Torshiya de Fiorre est un mélange bulgare haut de gamme — un grand bocal de légumes fermentés traditionnellement, offrant une saveur riche et complexe ainsi qu’un croquant irrésistible, profondément ancré dans la culture culinaire des Balkans.

Les légumes fermentés (« turshiya ») sont un pilier de la cuisine bulgare depuis des siècles. Chaque automne, les familles bulgares préparent de grandes quantités de légumes marinés pour l’hiver — une tradition de conservation, de goût et de nutrition. Fiorre apporte cet esprit artisanal dans une version soigneusement élaborée, prête à servir.

La fermentation naturelle développe une saveur acidulée caractéristique — sans vinaigre artificiel, uniquement du temps, du sel et le processus lacto-fermentaire traditionnel.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Mélange fermenté traditionnel bulgare

• Naturellement fermenté — acidulé, complexe, plein de caractère

• Texture croquante — légumes fermes et soigneusement sélectionnés

• Naturellement riche en probiotiques

• Grand bocal de 1100 g — idéal pour familles, réceptions et HORECA

• Sans conservateurs artificiels

Suggestions de service

• En accompagnement de viandes grillées — un classique bulgare

• Mezzés & plateaux apéritifs — incontournable des Balkans

• Avec pain et fromage — simple et délicieux

• Avec rakia ou bière — accord traditionnel

• Comme condiment — apporte acidité et croquant aux sandwichs et wraps

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans les 7–10 jours. Maintenir les légumes immergés dans la saumure.

Marque : Fiorre | Origine : Bulgarie 🇧🇬 | Poids net : 1100 g | Type : légumes naturellement fermentés