Miel de miellat de chêne Manov Bulmed 690 g

Miel de miellat de chêne Manov

Des forêts de chênes et de pins des massifs bulgares de la Strandja, du Balkan, des Rhodopes et de la Sredna Gora provient un miel à la consistance épaisse et à la saveur riche et prononcée.

Le miel de miellat, appelé « Manov » en Bulgarie, est élaboré à partir du miellat, une substance sucrée présente sur les feuillus et les conifères. Les abeilles le récoltent pendant environ deux mois à partir du milieu de l’été, lorsque la principale période de récolte du nectar floral touche progressivement à sa fin.

Pourquoi choisir le miel bulgare ?

Le miel bulgare est apprécié pour sa consistance épaisse et sa richesse aromatique. La diversité des forêts bulgares et la longue tradition apicole du pays créent des conditions favorables à sa production.

Appellation d’origine protégée (AOP / PDO)

Ce miel bénéficie d’une appellation d’origine protégée (AOP / PDO). Son caractère est lié à sa zone d’origine spécifique en Bulgarie, aux conditions naturelles locales et au mode de production traditionnel.

Une consistance épaisse et une saveur prononcée, caractéristiques du miel de forêt bulgare.

Origine : Bulgarie.

Poids net : 690 g.

Ingrédients

70 % de miel polyfloral, 30 % de miel monofloral.

Conditions de conservation

Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, à une température ne dépassant pas +25 °C et à une humidité relative maximale de 80 %.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 1389 kJ / 327 kcal
Matières grasses : 0,02 g
Dont acides gras saturés : non renseigné
Glucides : 81,70 g
Dont sucres : 81,20 g
Protéines : 1,67 g
Sel : 0 g