Yaourt fermier bulgare au lait de chèvre avec kaymak « Moni‑En » (original) 400g
Yaourt fermier bulgare au lait de chèvre Moni‑En 400 g
Yaourt bulgare authentique au lait de chèvre, produit dans la région montagneuse du Troyanski Balkan et fermenté avec les cultures traditionnelles Lactobacillus Bulgaricus et Streptococcus Thermophilus. Le yaourt de chèvre est apprécié pour sa saveur douce mais caractéristique, sa richesse nutritionnelle et sa très bonne digestibilité — souvent adapté aux personnes sensibles au lait de vache.
Par rapport au yaourt de vache, il contient davantage de protéines, de matières grasses, de calcium, de phosphore, de vitamines A, B et D, ainsi que des acides aminés essentiels. Conditionné dans du verre pour préserver au mieux sa fraîcheur et son goût naturel.
Le véritable yaourt est né en Bulgarie — sa singularité vient de Lactobacillus Bulgaricus, une culture vivante présente uniquement dans les montagnes bulgares. C’est pourquoi le yaourt bulgare authentique ne peut être produit qu’en Bulgarie. Cette culture lui confère son goût frais et légèrement acidulé, ainsi que d’excellentes propriétés probiotiques.
La qualité exceptionnelle de ce yaourt est reconnue par des professionnels de santé — plusieurs médecins de Prague recommandent les yaourts Moni‑En à leurs patients et les dirigent directement vers nous.
Ingrédients : Lait de chèvre, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)
Conservation : 2–6 °C
Prêt à consommer
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 225 kJ / 57 kcal Lipides : 3,0 g – dont saturés : 1,9 g Glucides : 4,5 g – dont sucres : 4,5 g Protéines : 3,0 g Sel : 0 g
Producteur : Mandra Moni‑En
Origine : Bulgarie