{"title":"Vente en gros de produits alimentaires des Balkans","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eVente en gros de produits alimentaires des Balkans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eNous fournissons aux professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et du traiteur dans toute l’Europe des spécialités alimentaires authentiques des Balkans, provenant directement des producteurs. Notre gamme comprend des fromages traditionnels, des yaourts fermiers, des charcuteries, des boissons et d’autres produits laitiers, sans additifs artificiels ni conservateurs. Des produits frais sont livrés chaque semaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eNous travaillons avec des hôtels, des restaurants, des entreprises de traiteur et des distributeurs alimentaires qui privilégient la qualité et l’origine des produits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eNotre offre comprend :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDes fromages traditionnels des Balkans et de Bulgarie : fromages blancs en saumure, kashkaval et variétés au lait de brebis ou de chèvre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDes yaourts fermiers authentiques contenant des cultures vivantes de Lactobacillus bulgaricus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDes spécialités de charcuterie, notamment la loukanka, le soudjouk et la slanina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDes boissons des Balkans et des ingrédients de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDes quantités de commande flexibles et des livraisons hebdomadaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eVous souhaitez établir un partenariat commercial ? Contactez-nous pour discuter de vos besoins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"horeca-dyankovo-cheese-kashkaval-cows-milk-half-wheel-4kg","title":"Fromage Kashkaval au lait de vache demi‑meule « Dyankovo » ~4,5 kg | HORECA","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKashkaval Dyankovo au lait de vache — demi‑meule ~4,5 kg | HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible \u003cstrong\u003eexclusivement pour les restaurants, hôtels, services traiteur, domaines viticoles et fromageries\u003c\/strong\u003e. Ce produit est vendu uniquement en \u003cstrong\u003edemi‑meule entière\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003en’est pas proposé en portions plus petites\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKashkaval Dyankovo\u003c\/strong\u003e est un fromage jaune bulgare premium, élaboré à partir de 100% de lait de vache, selon les meilleures traditions fromagères des Balkans. L’un des fromages les plus emblématiques des Balkans et d’Europe de l’Est — semi‑dur, à pâte filée, texture lisse et élastique, saveur riche et beurrée qui s’intensifie avec l’affinage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNommé d’après le village bulgare de Dyankovo, fabriqué selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Le lait est chauffé doucement, le caillé étiré et pétri à la main, puis formé en meules et affiné pour développer sa croûte dorée et son profil aromatique complexe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeune, doux et crémeux, légèrement acidulé, texture lisse et souple. Avec l’affinage, la saveur devient plus intense, plus noisettée et plus savoureuse. Croûte ferme, jaune doré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUsage professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRestaurants \u0026amp; traiteurs :\u003c\/strong\u003e plateaux de fromages, grillades (kashkaval pané), gratins, cuisine chaude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHôtels \u0026amp; domaines viticoles :\u003c\/strong\u003e plateaux d’accueil premium, accords mets‑vins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFromageries \u0026amp; épiceries fines :\u003c\/strong\u003e vente au poids directement depuis la meule\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExcellent avec des vins rouges corsés, notamment Mavrud ou Melnik. Délicieux grillé ou fondu, avec pain frais, olives et charcuterie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible uniquement en demi‑meule (~4,5 kg). Pas de portions plus petites dans ce format HORECA. Pour les commandes, contactez‑nous directement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 4–8 °C, emballé ou en récipient hermétique. À éloigner des aliments fortement odorants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e vache | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e demi‑meule ~4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65993723806045,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-dyankovo-cheese-cows-kashkaval-folkloramarket-4kg.jpg?v=1790078812"},{"product_id":"horeca-slavina-white-brine-cheese-cows-milk-box-8kg","title":"Fromage blanc en saumure au lait de vache « Slavina » 8 kg","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFromage blanc en saumure au lait de vache « Slavina » 8 kg | EU PDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003eByalo Salamureno Sirene\u003c\/strong\u003e est le fromage le plus emblématique de Bulgarie — un pilier de la cuisine bulgare depuis des siècles. \u003cstrong\u003eSlavina\u003c\/strong\u003e le produit à partir de lait de vache 100% naturel selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe fromage appartient à la même famille que la feta et les fromages balkaniques en saumure. Semi‑ferme, friable, avec un arôme lacté pur et une saveur acidulée et salée provenant de la maturation en saumure naturelle. Texture ferme mais friable — facile à trancher, émietter ou couper en cubes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSlavina perpétue les méthodes traditionnelles pour préserver le goût authentique apprécié depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertifié \u003cstrong\u003eEU PDO\u003c\/strong\u003e, garantissant origine, qualité et tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFraîche, lactée, légèrement acidulée, salinité nette. Ferme mais friable — parfait pour salades, cuisson et service à table. Plus doux que les versions au lait de brebis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSalade Shopska\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBanitsa\u003c\/strong\u003e — pâtisserie bulgare au fromage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePlateaux de fromages\u003c\/strong\u003e — olives, tomates, concombres, pain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrillé\u003c\/strong\u003e — garde bien sa forme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoivrons farcis, feuilletés, tourtes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFormat HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBloc de 8 kg — idéal pour restaurants, hôtels, traiteurs et fromageries. Vendu en unité complète.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 4–8 °C, immergé dans la saumure ou bien emballé. Après ouverture, consommer dans 5–7 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Slavina | \u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e vache | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 8 kg | \u003cstrong\u003eCertifié EU PDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65993828991325,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-slavina-bugarian-white-cheese-sirene-folkloramarket-box-8kg.jpg?v=1790081142"},{"product_id":"horeca-destan-bulgarian-white-brine-cheese-sirene-cows-milk-box-8kg","title":"Fromage blanc en saumure au lait de vache «Destan» 8 kg","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFromage blanc en saumure au lait de vache «Destan» 8 kg | EU PDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003eByalo Salamureno Sirene\u003c\/strong\u003e est le fromage le plus emblématique de Bulgarie — un pilier de la cuisine bulgare depuis des siècles. Destan le produit à partir de lait de vache 100% naturel selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe fromage appartient à la même famille que la feta et les fromages balkaniques en saumure. Semi‑ferme, friable, avec un arôme lacté pur et une saveur acidulée et salée provenant de la maturation en saumure naturelle. Texture ferme mais friable — facile à trancher, émietter ou couper en cubes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSlavina perpétue les méthodes traditionnelles pour préserver le goût authentique apprécié depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertifié \u003cstrong\u003eEU PDO\u003c\/strong\u003e, garantissant origine, qualité et tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFraîche, lactée, légèrement acidulée, salinité nette. Ferme mais friable — parfait pour salades, cuisson et service à table. Plus doux que les versions au lait de brebis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSalade Shopska\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBanitsa\u003c\/strong\u003e — pâtisserie bulgare au fromage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePlateaux de fromages\u003c\/strong\u003e — olives, tomates, concombres, pain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrillé\u003c\/strong\u003e — garde bien sa forme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoivrons farcis, feuilletés, tourtes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFormat HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBloc de 8 kg — idéal pour restaurants, hôtels, traiteurs et fromageries. Vendu en unité complète.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 4–8 °C, immergé dans la saumure ou bien emballé. Après ouverture, consommer dans 5–7 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Destan |\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e vache | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 8 kg | \u003cstrong\u003eCertifié EU PDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65993904226653,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-destan-white-bulgarian-cheese-sirene-folkloramarket-box-8kg.png?v=1790082935"},{"product_id":"horeca-madjarov-white-brine-sheaps-sirene-cheese-box-8kg","title":"Fromage blanc en saumure au lait de brebis Sirene « Madjarov » boîte 8 kg","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFromage blanc en saumure au lait de brebis « Madjarov » 8 kg | EU PDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003eByalo Salamureno Sirene\u003c\/strong\u003e est le fromage le plus emblématique de Bulgarie — un pilier de la cuisine bulgare depuis des siècles. \u003cstrong\u003eMadjarov\u003c\/strong\u003e le produit à partir de lait de brebis 100% naturel, offrant une saveur plus riche, plus intense et plus aromatique que les versions au lait de vache.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe fromage en saumure est semi‑ferme, friable, et mûrit dans une saumure naturelle qui lui apporte sa salinité caractéristique et sa texture ferme mais friable. Madjarov perpétue les méthodes traditionnelles pour préserver le goût authentique apprécié depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertifié \u003cstrong\u003eEU PDO\u003c\/strong\u003e, garantissant origine, qualité et tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiche, aromatique, légèrement acidulée et salée. Ferme mais friable — idéal pour salades, cuisson et service à table. Le lait de brebis apporte une profondeur et une complexité supplémentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSalade Shopska\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBanitsa\u003c\/strong\u003e — pâtisserie bulgare au fromage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePlateaux de fromages\u003c\/strong\u003e — olives, tomates, concombres, pain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrillé\u003c\/strong\u003e — garde bien sa forme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoivrons farcis, feuilletés, tourtes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1189 kJ \/ 287 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 24,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont saturées : 15,73 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 15,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSel : 3,0–4,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFormat HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoîte de 8 kg — idéale pour restaurants, hôtels, traiteurs et fromageries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 4–8 °C, immergé dans la saumure ou bien emballé. Après ouverture, consommer dans les 5–7 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Madjarov | \u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e brebis | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 8 kg | \u003cstrong\u003eCertifié EU PDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65994899652957,"sku":null,"price":163.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/heureca-madjarov-sheaps-bulgarian-cheese-sirene-folkloramarket-box-8kg.jpg?v=1790084575"},{"product_id":"horeca-madjarov-buffalo-cheese-kashkaval-wheel-4kg","title":"Kashkaval au lait de bufflonne « Madjarov » 4,5 kg | HORECA","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKashkaval au lait de bufflonne « Madjarov » 4,5 kg | HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible \u003cstrong\u003eexclusivement pour restaurants, hôtels, services traiteur, domaines viticoles et fromageries\u003c\/strong\u003e. Ce produit est vendu uniquement en meule sous vide de 4,5 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003ekashkaval au lait de bufflonne Madjarov (Димитър Маджаров)\u003c\/strong\u003e est un fromage jaune bulgare premium, élaboré à partir de lait de bufflonne 100% naturel selon le standard bulgare \u003cstrong\u003eBDS\u003c\/strong\u003e. Fromage emblématique des Balkans, semi‑dur, à pâte filée, texture lisse et élastique, saveur riche et profonde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe lait de bufflonne apporte une richesse exceptionnelle, une grande onctuosité et une intensité beurrée incomparable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiche, crémeux, intensément aromatique. Texture lisse et légèrement élastique. Plus beurré et plus puissant que le kashkaval au lait de vache. Notes plus noisettées avec l’affinage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUsage professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRestaurants \u0026amp; traiteurs :\u003c\/strong\u003e plateaux de fromages, grillades (kashkaval pané), gratins, cuisine chaude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHôtels \u0026amp; domaines viticoles :\u003c\/strong\u003e plateaux d’accueil premium, accords mets‑vins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFromageries \u0026amp; épiceries fines :\u003c\/strong\u003e vente au poids directement depuis la meule\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuperbe avec des vins rouges corsés, notamment Mavrud ou Melnik. Excellent grillé ou fondu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1602 kJ \/ 383 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 31,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont saturées : 20,15 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 2,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 2,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 24 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSel : 1,8–3,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible uniquement en meule sous vide de 4,5 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre +2 °C et +8 °C. Durée de vie : 183 jours. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Madjarov | \u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e bufflonne | \u003cstrong\u003eStandard :\u003c\/strong\u003e BDS | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e meule sous vide 4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65995949900125,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-madjarov-buffalo-cheese-kashkaval-folkloramarket-4kg.jpg?v=1790086080"},{"product_id":"horeca-madjarov-goat-milk-kashkaval-cheese-4kg","title":"Kashkaval au lait de chèvre « Madjarov » 4,5 kg | HORECA","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKashkaval au lait de chèvre « Madjarov » 4,5 kg | HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible \u003cstrong\u003eexclusivement pour restaurants, hôtels, services traiteur, domaines viticoles et fromageries\u003c\/strong\u003e. Ce produit est vendu uniquement en meule sous vide de 4,5 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003ekashkaval au lait de chèvre Madjarov (Димитър Маджаров)\u003c\/strong\u003e est un fromage jaune bulgare premium, élaboré à partir de lait de chèvre 100% naturel selon le standard bulgare \u003cstrong\u003eBDS\u003c\/strong\u003e. Fromage emblématique des Balkans, semi‑dur, à pâte filée, texture lisse et élastique, saveur vive et caractéristique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe lait de chèvre apporte une personnalité unique — légèrement acidulée, aromatique et subtilement terreuse. Un choix apprécié des chefs et amateurs de fromages artisanaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaveur acidulée, aromatique, légèrement terreuse. Texture lisse et élastique. Plus complexe que les versions au lait de vache. La croûte est ferme et dorée. L’affinage intensifie la saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUsage professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRestaurants \u0026amp; traiteurs :\u003c\/strong\u003e plateaux de fromages, grillades (kashkaval pané), gratins, cuisine chaude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHôtels \u0026amp; domaines viticoles :\u003c\/strong\u003e plateaux d’accueil premium, accords mets‑vins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFromageries \u0026amp; épiceries fines :\u003c\/strong\u003e vente au poids directement depuis la meule\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuperbe avec des vins blancs frais, rosés ou rouges légers comme le Pinot Noir bulgare. Excellent avec miel, noix, pain frais et charcuterie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1526 kJ \/ 368 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 30,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont saturées : 19,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 24 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSel : 1,7–2,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible uniquement en meule sous vide de 4,5 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre +2 °C et +8 °C. Durée de vie : 183 jours. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5–7 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Madjarov | \u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e chèvre | \u003cstrong\u003eStandard :\u003c\/strong\u003e BDS | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e meule sous vide 4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65997826097501,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-madjarov-goat-cheese-kashkaval-folkloramarket-4kg.jpg?v=1790092716"},{"product_id":"horeca-madjarov-sheap-milk-kashkaval-cheese-4kg","title":"Kashkaval au lait de brebis « Madjarov » 4,5 kg | HORECA","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKashkaval au lait de brebis « Madjarov » 4,5 kg | HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible \u003cstrong\u003eexclusivement pour restaurants, hôtels, services traiteur, domaines viticoles et fromageries\u003c\/strong\u003e. Ce produit est vendu uniquement en meule sous vide de 4,5 kg — pas de portions plus petites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003ekashkaval au lait de brebis Madjarov (Димитър Маджаров)\u003c\/strong\u003e est un fromage jaune bulgare premium, élaboré à partir de lait de brebis 100% naturel selon le standard bulgare \u003cstrong\u003eBDS\u003c\/strong\u003e. Fromage emblématique des Balkans, semi‑dur, à pâte filée, texture lisse et élastique, saveur profonde et chaleureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe lait de brebis apporte une richesse aromatique supérieure, une chaleur caractéristique et une profondeur qui reflète la tradition fromagère des Balkans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiche, aromatique, texture lisse et élastique. Notes chaleureuses, une légère douceur naturelle, et une finale persistante. Croûte dorée et ferme. La saveur s’intensifie avec l’affinage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUsage professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRestaurants \u0026amp; traiteurs :\u003c\/strong\u003e plateaux de fromages, grillades (kashkaval pané), gratins, cuisine chaude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHôtels \u0026amp; domaines viticoles :\u003c\/strong\u003e plateaux d’accueil premium, accords mets‑vins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFromageries \u0026amp; épiceries fines :\u003c\/strong\u003e vente au poids directement depuis la meule\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuperbe avec des vins rouges corsés (Mavrud, Melnik), ainsi qu’avec miel, noix, pain frais et charcuterie. Excellent grillé ou fondu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de brebis, présure, ferments lactiques, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1519 kJ \/ 366.5 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 30,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont saturées : 19,83 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 1,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 1,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSel : 1,8–2,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible uniquement en meule sous vide de 4,5 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre +2 °C et +8 °C. Durée de vie : 183 jours. Après ouverture, consommer dans les 5–7 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Madjarov | \u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e brebis | \u003cstrong\u003eStandard :\u003c\/strong\u003e BDS | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e meule sous vide 4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65997864436061,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-madjarov-sheap-cheese-kashkaval-folkloramarket-4kg.jpg?v=1790090506"},{"product_id":"horeca-madjarov-cow-milk-kashkaval-cheese-4kg","title":"Kashkaval au lait de vache « Madjarov » 4,5 kg | HORECA","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKashkaval au lait de vache « Madjarov » 4,5 kg | HORECA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible \u003cstrong\u003eexclusivement pour restaurants, hôtels, services traiteur, domaines viticoles et fromageries\u003c\/strong\u003e. Ce produit est vendu uniquement en meule sous vide de 4,5 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003ekashkaval au lait de vache Madjarov\u003c\/strong\u003e est un fromage jaune bulgare premium, élaboré à partir de lait de vache 100% naturel selon le standard bulgare \u003cstrong\u003eBDS\u003c\/strong\u003e. Fromage emblématique des Balkans, semi‑dur, à pâte filée, texture lisse et élastique, saveur douce et beurrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa version au lait de vache est la plus classique — douce, crémeuse, polyvalente et idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDouce, crémeuse, beurrée. Texture lisse et élastique. Une légère acidité apparaît avec l’affinage. Croûte dorée et ferme. Fond parfaitement — idéal pour gratins, grillades et cuisine chaude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUsage professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRestaurants \u0026amp; traiteurs :\u003c\/strong\u003e plateaux de fromages, grillades (kashkaval pané), gratins, cuisine chaude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHôtels \u0026amp; domaines viticoles :\u003c\/strong\u003e ajout classique aux plateaux d’accueil et accords mets‑vins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFromageries \u0026amp; épiceries fines :\u003c\/strong\u003e vente au poids directement depuis la meule\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eS’accorde avec une large gamme de vins — blancs légers ou rouges moyennement corsés. Excellent avec pain frais, olives, charcuterie et tomates. Parfait pour fondre et griller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache, présure, ferments lactiques, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1393 kJ \/ 336 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 28,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont saturées : 18,20 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 1,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 1,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 20 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSel : 1,8–2,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible uniquement en meule sous vide de 4,5 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre +2 °C et +8 °C. Durée de vie : 183 jours. Après ouverture, consommer dans les 30 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Madjarov | \u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e vache | \u003cstrong\u003eStandard :\u003c\/strong\u003e BDS | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e meule sous vide 4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65997971226973,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-madjarov-cow-cheese-kashkaval-folkloramarket-4kg.jpg?v=1790091943"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/collections\/cooker.jpg?v=1789848134","url":"https:\/\/www.folklora.eu\/fr-es\/collections\/horeca.oembed","provider":"Folklora Market","version":"1.0","type":"link"}