{"title":"Produits laitiers","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes produits laitiers des Balkans ont une tradition millénaire, notamment grâce aux Bulgares qui ont introduit les yaourts et les fromages blancs en Europe. Le yaourt est originaire de Bulgarie, et seules les montagnes bulgares abritent naturellement les bactéries vivantes Lactobacillus bulgaricus nécessaires à la fabrication du véritable yaourt bulgare. Le yaourt original vient de Bulgarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"live-probiotic-drink-bulgarica-250ml","title":"Boisson probiotique vivante Bulgarica 250ml","description":"\u003cp\u003ePrimée. Naturellement élaborée. Riche en probiotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulgarica est l'une des meilleures boissons probiotiques vivantes au monde, et les récompenses le prouvent. Fièrement médaillée d'argent aux Great Taste Awards de Londres, le concours gastronomique le plus prestigieux au monde, MishMax Market a reçu cinq Great Taste Awards, preuve de son engagement indéfectible envers la qualité naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée dans notre propre usine selon des méthodes traditionnelles bulgares, Bulgarica contient 10 souches de cultures probiotiques vivantes, dont le légendaire Lactobacillus Bulgaricus, pour une santé intestinale et une digestion optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi Bulgarica ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥈 Médaille d'argent — Great Taste Awards, Londres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCinq fois lauréat des Great Taste Awards (production Folklora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 souches de cultures probiotiques vivantes, dont Lactobacillus Bulgaricus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation naturelle — sans conservateurs, épaississants ni arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué dans notre propre usine pour un contrôle qualité optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250 g — portion individuelle idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : À conserver au réfrigérateur à une température maximale de 8 °C. À consommer dans les 3 jours suivant l'ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65638826508637,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/probiotica-bulgarica.jpg?v=1787241758"},{"product_id":"bulgarica-ayran-yoghurt-drink-250ml","title":"Boisson Ayran Bulgarica 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAyran Drink Bulgarica compte parmi les meilleurs ayrans au monde — et les distinctions le prouvent. Lauréat de la \u003cstrong\u003emédaille d’argent\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards de Londres, le concours alimentaire le plus prestigieux au monde. MishMax Market est également \u003cstrong\u003ecinq fois récompensé\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards, preuve de notre engagement absolu envers une qualité naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparé dans notre propre atelier selon les méthodes bulgares traditionnelles, Ayran Bulgarica est élaboré avec \u003cstrong\u003eseulement quatre ingrédients simples\u003c\/strong\u003e — rien de plus, rien de moins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait, eau, sel, culture de yaourt vivante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Ayran Bulgarica ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥈 Médaille d’argent — Great Taste Awards, Londres \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCinq distinctions Great Taste (production Folklora)\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCulture de yaourt vivante — fermentation naturelle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSans conservateurs artificiels, épaississants ni arômes \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué dans notre propre atelier pour un contrôle qualité total \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250ml — portion individuelle parfaite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne boisson crémeuse et rafraîchissante, héritée de la tradition bulgare — désormais livrée dans toute l’UE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver au frais jusqu’à 8 °C. À consommer dans les 3 jours après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65638873891165,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/ayran-great-taste-awards-250ml.jpg?v=1787303198"},{"product_id":"probiotic-monastery-yoghurt-bulgarica-250g","title":"Yaourt probiotique monastique Bulgarica 250g","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRécompensé. Naturellement élaboré. Ancré dans 800 ans de tradition.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMonastery Probiotic Yoghurt Bulgarica compte parmi les meilleurs yaourts au monde — et les distinctions le prouvent. Lauréat de la \u003cstrong\u003emédaille de bronze\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards de Londres, le concours alimentaire le plus prestigieux au monde. MishMax Market est également \u003cstrong\u003ecinq fois récompensé\u003c\/strong\u003e aux Great Taste Awards, preuve de notre engagement absolu envers une qualité naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparé dans notre propre atelier selon une véritable recette monastique bulgare vieille d’au moins 800 ans. Ce yaourt est fabriqué comme les moines le faisaient depuis des siècles — lentement, naturellement, sans raccourcis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn véritable yaourt fermier — \u003cstrong\u003esans épaississants, conservateurs, amidon ni lait en poudre\u003c\/strong\u003e. Il mûrit de manière traditionnelle directement dans son emballage. Le lactosérum peut se séparer naturellement — il suffit de mélanger ou de retirer selon votre préférence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, cultures de yaourt vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Monastery Yoghurt Bulgarica ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥉 Médaille de bronze — Great Taste Awards, Londres \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCinq distinctions Great Taste (production Folklora)\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecette monastique bulgare authentique — plus de 800 ans d’histoire \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultures de yaourt bulgares vivantes — fermentation naturelle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSans épaississants, amidon, lait en poudre ni conservateurs artificiels \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué dans notre propre atelier pour un contrôle qualité total \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250 g — portion individuelle parfaite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver au frais entre +1 et +5 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65639719698781,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/klasterni-gt-250g.jpg?v=1787247654"},{"product_id":"tzatziki-bulgarica-250g","title":"Tzatziki Bulgarica 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTzatziki bulgare — issu d’une ancienne recette familiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe tzatziki est un classique intemporel, ancré dans les traditions culinaires grecques et bulgares, apprécié depuis des siècles dans toute la cuisine méditerranéenne et balkanique. Notre Tzatziki Bulgarica honore cet héritage — préparé selon une recette familiale traditionnelle transmise de génération en génération. Son goût exceptionnel a été récompensé par une \u003cstrong\u003emédaille de bronze en Grande‑Bretagne\u003c\/strong\u003e, l’un de nos succès en tant que \u003cstrong\u003ecinq fois lauréat de concours internationaux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥛 Sans conservateurs — uniquement des ingrédients naturels \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏅 Recette primée à cinq reprises, dont une médaille de bronze en Angleterre \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👨👩👧 Ancienne recette familiale traditionnelle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌿 Saveur fraîche et crémeuse avec aneth et ail \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ À conserver jusqu’à 5 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait, concombres, sel, aneth, ail\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait comme dip, accompagnement ou tartinade. Servir bien frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65644779962717,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/tzatziki-gt-250g.jpg?v=1787302054"},{"product_id":"katak-with-roasted-pepper-bulgarica-250g","title":"Katak au poivron rôti « Bulgarica » 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn trésor des montagnes bulgares des Rhodopes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Katak est une délicatesse laitière bulgare traditionnelle, préparée à l’ancienne avec le lait le plus riche et le plus épais. Ce produit est surtout répandu dans les montagnes du sud de la Bulgarie — notamment dans la région des Rhodopes, où il est une spécialité locale appréciée depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa méthode traditionnelle consiste à placer le mélange dans un récipient en argile à température constante, descendu dans un puits. Là, il mûrit lentement pendant plusieurs mois — parfois plus de six. Au cours de cette maturation, le lait s’épaissit et développe une saveur agréablement salée, profonde et complexe, propre à cette tradition montagnarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois prêt, le pot en argile est brisé et le Katak est dégusté immédiatement, directement depuis le récipient — sans transformation supplémentaire. Cette qualité brute et naturelle est ce qui le rend si spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer avant : voir la date sur l’emballage. Conserver entre +1 °C et +5 °C. Idéal comme tartinade, dip ou accompagnement du pain bulgare traditionnel et des légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, sirene de vache (fromage blanc), poivron rôti, ail, huile d’olive, cultures de yaourt bulgares vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCultures vivantes :\u003c\/strong\u003e contient 100 % de cultures vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645628293469,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-250g.jpg?v=1787306390"},{"product_id":"katak-with-olives-bulgarica-250g","title":"Katak aux olives « Bulgarica » 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn trésor des montagnes bulgares des Rhodopes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Katak est une délicatesse laitière bulgare traditionnelle, préparée à l’ancienne avec le lait le plus riche et le plus épais. Ce produit est surtout répandu dans les montagnes du sud de la Bulgarie — notamment dans la région des Rhodopes, où il est une spécialité locale appréciée depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa méthode traditionnelle consiste à placer le mélange dans un récipient en argile à température constante, descendu dans un puits. Là, il mûrit lentement pendant plusieurs mois — parfois plus de six. Au cours de cette maturation, le lait s’épaissit et développe une saveur agréablement salée, profonde et complexe, propre à cette tradition montagnarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois prêt, le pot en argile est brisé et le Katak est dégusté immédiatement, directement depuis le récipient — sans transformation supplémentaire. Cette qualité brute et naturelle est ce qui le rend si spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer avant : voir la date sur l’emballage. Conserver entre +1 °C et +5 °C. Idéal comme tartinade, dip ou accompagnement du pain bulgare traditionnel et des légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, sirene de vache (fromage blanc), olives, ail, huile d’olive, cultures de yaourt bulgares vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCultures vivantes :\u003c\/strong\u003e contient 100 % de cultures vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645798195549,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-olina-250g.jpg?v=1787307193"},{"product_id":"katak-natural-bulgarica-250g","title":"Katak Nature « Bulgarica » 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn trésor des montagnes bulgares des Rhodopes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Katak est une délicatesse laitière bulgare traditionnelle, préparée à l’ancienne avec le lait le plus riche et le plus épais. Ce produit est surtout répandu dans les montagnes du sud de la Bulgarie — notamment dans la région des Rhodopes, où il est une spécialité locale appréciée depuis des générations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa méthode traditionnelle consiste à placer le mélange dans un récipient en argile à température constante, descendu dans un puits. Là, il mûrit lentement pendant plusieurs mois — parfois plus de six. Au cours de cette maturation, le lait s’épaissit et développe une saveur agréablement salée, profonde et complexe, propre à cette tradition montagnarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois prêt, le pot en argile est brisé et le Katak est dégusté immédiatement, directement depuis le récipient — sans transformation supplémentaire. Cette qualité brute et naturelle est ce qui le rend si spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer avant : voir la date sur l’emballage. Conserver entre +1 °C et +5 °C. Idéal comme tartinade, dip ou accompagnement du pain bulgare traditionnel et des légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e lait de vache pasteurisé, sirene de vache (fromage blanc), ail, huile d’olive, cultures de yaourt vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCultures vivantes :\u003c\/strong\u003e contient 100 % de cultures vivantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645890732381,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-selsky-250g.jpg?v=1787308660"},{"product_id":"madjarov-bulgarian-farm-buffalo-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de bufflonne «Madjarov» (original) 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de bufflonne «Madjarov» 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn véritable yaourt fermier bulgare, élaboré à partir de lait de bufflonne entier et de cultures traditionnelles bulgares. Il contient Lactobacillus Bulgaricus — la bactérie essentielle qui donne au yaourt bulgare son goût caractéristique, sa texture dense et ses propriétés probiotiques exceptionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes bufflonnes paissent librement des herbes et plantes saisonnières de la région de Stara Planina, ce qui enrichit naturellement le lait en calcium, Omega‑3 et CLA. Aucun conservateur, épaississant, amidon ou lait en poudre. Le yaourt n’est pas fouetté, conservant ainsi sa texture naturelle. Une fine couche de petit‑lait peut se former naturellement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit dans la région montagneuse préservée des Balkans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn yaourt vraiment unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt bulgare doit son unicité à \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une bactérie qui ne se développe naturellement que dans les hautes montagnes des Rhodopes. Impossible à reproduire pleinement ailleurs — d’où l’authenticité incomparable du yaourt bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de bufflonne pasteurisé, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 2 et 6 °C. Prêt à consommer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 414 kJ \/ 99 kcal Lipides : 7 g — dont saturés : 4,4 g Glucides : 4,8 g — dont sucres : 4,8 g Protéines : 4,2 g Sel : 0,12 g (présence naturelle de sodium)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur:\u003c\/strong\u003e Mandra \u003cstrong\u003eMadjarov\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65859180233053,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/madjarov-buffalo-yoghurt-original-folkloramarket-400g.jpg?v=1789573237"},{"product_id":"madjarov-bulgarian-farm-sheep-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de brebis « Madjarov » (original) 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de brebis « Madjarov » 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn véritable yaourt fermier bulgare, élaboré à partir de lait de brebis entier et de cultures traditionnelles bulgares. Il contient Lactobacillus Bulgaricus — la bactérie essentielle qui donne au yaourt bulgare son goût caractéristique, sa texture dense et ses propriétés probiotiques exceptionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe yaourt de brebis est apprécié pour sa saveur prononcée, sa richesse nutritionnelle et sa digestibilité. Par rapport au yaourt de vache, il contient davantage de protéines, de matières grasses, de calcium, de phosphore, de vitamines A, B et D ainsi que des acides aminés essentiels. Les brebis paissent librement des herbes saisonnières de la région de Stara Planina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAucun conservateur, épaississant, amidon ou lait en poudre. Le yaourt n’est pas fouetté, conservant ainsi sa texture naturelle. Une fine couche de petit‑lait peut se former naturellement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit dans la région montagneuse préservée des Balkans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn yaourt vraiment unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt bulgare doit son unicité à \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une bactérie qui ne se développe naturellement que dans les hautes montagnes des Rhodopes. Impossible à reproduire pleinement ailleurs — d’où l’authenticité incomparable du yaourt bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de brebis, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 2 et 6 °C. Prêt à consommer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 405 kJ \/ 97 kcal Lipides : 6,5 g — dont saturés : 4,2 g Glucides : 4,2 g — dont sucres : 4,2 g Protéines : 5,2 g Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Mandra Madjarov \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mandra Madjarov","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65862374588765,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/madjarov-sheap-yoghurt-original-folkloramarket-400g.png?v=1789577667"},{"product_id":"madjarov-bulgarian-farm-goat-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de chèvre « Madjarov » (original) 400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de chèvre « Madjarov » 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn véritable yaourt fermier bulgare, élaboré à partir de lait de chèvre frais et de cultures traditionnelles bulgares. Il contient Lactobacillus Bulgaricus — la bactérie essentielle qui donne au yaourt bulgare son goût caractéristique, sa texture légère et ses propriétés probiotiques exceptionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe yaourt de chèvre est apprécié pour sa saveur douce et légèrement acidulée, sa richesse nutritionnelle et sa digestibilité. Par rapport au yaourt de vache, il contient davantage de protéines, de matières grasses, de calcium, de phosphore, de vitamines A, B et D ainsi que des acides aminés essentiels. Le lait de chèvre est naturellement plus digeste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes chèvres paissent librement des herbes saisonnières de la région de Stara Planina. Aucun conservateur, épaississant, amidon ou lait en poudre. Le yaourt n’est pas fouetté, conservant ainsi sa texture naturelle. Une fine couche de petit‑lait peut se former naturellement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit dans la région montagneuse préservée des Balkans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn yaourt vraiment unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt bulgare doit son unicité à \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une bactérie qui ne se développe naturellement que dans les hautes montagnes des Rhodopes. Impossible à reproduire pleinement ailleurs — d’où l’authenticité incomparable du yaourt bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de chèvre, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 2 et 6 °C. Prêt à consommer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 225 kJ \/ 57 kcal Lipides : 3,0 g — dont saturés : 1,9 g Glucides : 4,5 g — dont sucres : 4,5 g Protéines : 3,0 g Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Mandra Madjarov \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65862503367005,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/madjarov-goat-yoghurt-original-folkloramarket-400g.png?v=1789578825"},{"product_id":"destan-mandra-cheese-kashkaval-180g","title":"Fromage Kashkaval Mandra 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — façonné à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituée dans une zone écologique le long du Danube en Bulgarie — abritant le plus grand sanctuaire d’oiseaux du pays, où vivent librement pélicans et flamants — la laiterie Destan perfectionne son savoir‑faire depuis des générations. Ici, loin des procédés industriels, le Kashkaval Mandra est fabriqué selon une recette traditionnelle inchangée depuis des décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDès la première bouchée, on comprend que ce fromage est véritablement artisanal. Sa saveur prononcée et crémeuse témoigne de la qualité de chaque étape de sa fabrication. Il faut 13 à 15 litres de lait pour obtenir 1 kg de kashkaval — un ratio révélateur de sa richesse et de son authenticité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Kashkaval Mandra est un incontournable en cuisine :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccords mets‑vins\u003c\/strong\u003e — délicieux avec vins rouges et blancs 🥪 \u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — fond parfaitement ou se déguste froid 🧀 \u003cstrong\u003eÀ emporter\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et gourmande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1214 kJ \/ 290 kcal Lipides : 25 g — dont saturés : 14,8 g Glucides : 1,5 g — dont sucres : 1,5 g Protéines : 26 g Sel : 1,8–2,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn héritage aux racines anciennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fromages bulgares en saumure et le kashkaval sont nés de la nécessité de conserver le lait pendant les longs hivers. Les Thraces utilisaient déjà la saumure pour assurer une maturation longue et sûre. La microflore spécifique — \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e — donne aux fromages bulgares leur caractère unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn juillet 2023, le « Bulgarian White Brined Cheese » a obtenu l’appellation \u003cstrong\u003eAOP (PDO)\u003c\/strong\u003e de la Commission européenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Destan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65866909909341,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/destan-mandra-cows-kashkaval-folkloramarket-180g.jpg?v=1789331101"},{"product_id":"cows-white-cheese-sirene-mandra-200g","title":"Fromage Blanc Sirene Mandra 200g – Fromage de Vache Bulgare","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — élaboré à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituée dans une zone écologique sur les rives du Danube en Bulgarie — abritant le plus grand sanctuaire d’oiseaux du pays, où pélicans et flamants roses vivent librement — la laiterie Destan perfectionne son savoir-faire depuis des générations. Ici, loin des raccourcis industriels, le Sirene Mandra est fabriqué selon une recette traditionnelle inchangée depuis des décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne seule bouchée suffit pour comprendre que ce fromage est véritablement artisanal. Son goût prononcé et crémeux témoigne de la qualité de chaque étape de sa production. Chaque kilogramme de Sirene Mandra nécessite 6 litres de lait — un ratio révélateur de sa richesse et de son authenticité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSirene Mandra est un véritable allié en cuisine et au quotidien :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccord mets-vins\u003c\/strong\u003e — se marie parfaitement avec vins rouges et blancs 🥪 \u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — idéal pour salades, pains ou froid 🧀 \u003cstrong\u003eEn-cas nomade\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et nourrissante partout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, cultures lactiques, chlorure de calcium, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1025 kJ \/ 245 kcal Matières grasses : 18 g  dont saturées : 10,5 g Glucides : 1,4 g  dont sucres : 1,4 g Protéines : 15 g Sel : 2,5–3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn produit patrimonial aux racines anciennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fromage bulgare en saumure (Sirene) et le Kashkaval ont des origines ancestrales — nés de la nécessité de conserver le lait durant les longs mois d’hiver sans réfrigération.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigines historiques : La conservation en saumure remonte aux Thraces, qui élevaient de grands troupeaux et cherchaient des moyens de préserver le lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine \u0026amp; technologie : La saveur unique du fromage bulgare provient de sa microflore spécifique et de cultures symbiotiques telles que \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e. Traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis, de vache, de chèvre, de bufflonne ou de mélanges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReconnaissance européenne : En juillet 2023, la Commission européenne a accordé au « Fromage bulgare en saumure » l’appellation d’origine protégée (AOP).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65868123701597,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/destan-white-cheese-sirene-mandra-200g.jpg?v=1788939898"},{"product_id":"destan-cows-white-cheese-sirene-250g","title":"Fromage blanc de vache Sirene Destan 250g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — élaboré à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituée dans une zone écologique sur les rives du Danube en Bulgarie — abritant le plus grand sanctuaire d’oiseaux du pays, où pélicans et flamants roses vivent librement — la laiterie Destan perfectionne son savoir-faire depuis des générations. Ici, loin des raccourcis industriels, le Sirene Destan est fabriqué selon une recette traditionnelle inchangée depuis des décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne seule bouchée suffit pour comprendre que ce fromage est véritablement artisanal. Son goût prononcé et crémeux témoigne de la qualité de chaque étape de sa production. Chaque kilogramme de Sirene Mandra nécessite 6 litres de lait — un ratio révélateur de sa richesse et de son authenticité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSirene Mandra est un véritable allié en cuisine et au quotidien :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccord mets-vins\u003c\/strong\u003e — se marie parfaitement avec vins rouges et blancs \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥪\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — idéal pour salades, pains ou froid \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧀\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEn-cas nomade\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et nourrissante partout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, cultures lactiques, chlorure de calcium, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1025 kJ \/ 245 kcal Matières grasses : 18 g  dont saturées : 10,5 g Glucides : 1,4 g  dont sucres : 1,4 g Protéines : 15 g Sel : 2,5–3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn produit patrimonial aux racines anciennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fromage bulgare en saumure (Sirene) et le Kashkaval ont des origines ancestrales — nés de la nécessité de conserver le lait durant les longs mois d’hiver sans réfrigération.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigines historiques : La conservation en saumure remonte aux Thraces, qui élevaient de grands troupeaux et cherchaient des moyens de préserver le lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine \u0026amp; technologie : La saveur unique du fromage bulgare provient de sa microflore spécifique et de cultures symbiotiques telles que \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e. Traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis, de vache, de chèvre, de bufflonne ou de mélanges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReconnaissance européenne : En juillet 2023, la Commission européenne a accordé au « Fromage bulgare en saumure » l’appellation d’origine protégée (AOP).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65868988711261,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/destan-cows-white-cheese-sirene-250g.png?v=1788972699"},{"product_id":"madjarov-cows-white-cheese-sirene-200g","title":"Fromage blanc de vache Sirene Madjarov 200g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — élaboré à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué dans une zone écologique sur les rives du Danube en Bulgarie — abritant le plus grand sanctuaire d’oiseaux du pays, où pélicans et flamants roses vivent librement — la laiterie Josy perfectionne son savoir‑faire depuis des générations. Ici, loin des procédés industriels, le Sirene Josy est fabriqué selon une recette traditionnelle éprouvée, restée inchangée depuis des décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne seule bouchée suffit pour comprendre que ce fromage est véritablement artisanal. Son goût prononcé, crémeux et plein témoigne de la qualité de chaque étape de sa production. Chaque kilogramme de Sirene Josy nécessite 7 litres de lait — un ratio révélateur de sa richesse et de son authenticité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fromage Sirene Josy est un véritable allié en cuisine et au quotidien :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccord mets‑vins\u003c\/strong\u003e — se marie parfaitement avec vins rouges et blancs 🥪 \u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — fond idéalement ou se déguste froid 🧀 \u003cstrong\u003eEn‑cas nomade\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et nourrissante partout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de chèvre pasteurisé, cultures lactiques, chlorure de calcium, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1025 kJ \/ 245 kcal Matières grasses : 18 g  dont saturées : 10,5 g Glucides : 1,4 g  dont sucres : 1,4 g Protéines : 15 g Sel : 2,5–3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn produit patrimonial aux racines anciennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fromages bulgares en saumure, Sirene et Kashkaval, ont des origines ancestrales — nés de la nécessité de conserver le lait durant les longs mois d’hiver sans réfrigération.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigines historiques :\u003c\/strong\u003e La conservation en saumure remonte aux Thraces, qui élevaient de grands troupeaux et cherchaient des moyens de préserver le lait de chèvre et de brebis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine \u0026amp; technologie :\u003c\/strong\u003e La saveur unique du fromage bulgare provient de sa microflore spécifique et de cultures symbiotiques telles que \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e. Traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis, de vache, de chèvre, de bufflonne ou de mélanges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eReconnaissance européenne :\u003c\/strong\u003e En juillet 2023, la Commission européenne a accordé au « Fromage bulgare en saumure » l’Appellation d’Origine Protégée (AOP), protégeant officiellement son héritage unique sur le marché européen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65871444771165,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/balkansky-syr-z-kravskeho-mleka-vakuovano-200g-folkloramarket.jpg?v=1789064475"},{"product_id":"madjarov-sheaps-white-cheese-sirene-200g","title":"Fromage blanc de brebis Sirene Madjarov 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — façonné à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa laiterie Madjarov perfectionne son savoir‑faire depuis des générations, selon une recette traditionnelle restée inchangée depuis des décennies. Loin des procédés industriels, le Sirene Madjarov est fabriqué avec passion et respect de la tradition fromagère bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn seul morceau suffit pour reconnaître un vrai fromage. Sa saveur prononcée et crémeuse témoigne de la qualité de chaque étape de sa fabrication. Il faut 7 litres de lait pour produire 1 kg de Sirene Madjarov — un ratio révélateur de sa richesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDes pâturages montagneux propres\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe fromage semi‑dur en saumure est élaboré à partir de lait de brebis provenant de prairies verdoyantes et de végétation riche des régions montagneuses bulgares. Le lait est exceptionnellement riche en vitamines et minéraux essentiels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccord mets‑vins\u003c\/strong\u003e — excellent avec vins rouges et blancs 🥪 \u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — fond parfaitement ou se déguste froid 🧀 \u003cstrong\u003eÀ emporter\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et nourrissante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de brebis pasteurisé, cultures bulgares, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver entre 0 et 4 °C. Prêt à consommer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1189 kJ \/ 287 kcal Lipides : 24,6 g dont saturés : 15,73 g Glucides : 1,1 g dont sucres : 1,1 g Protéines : 15,3 g Sel : 3,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn produit au patrimoine ancien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fromages bulgares en saumure, Sirene et Kashkaval, ont des origines très anciennes. Les Thraces utilisaient déjà la saumure pour conserver le lait. La saveur unique provient de la microflore bulgare — \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e. Depuis juillet 2023, « Bulgarian White Brined Cheese » bénéficie du label \u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e dans l’UE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65877408743773,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/bulharsky-syr-z-ovciho-mleka-vakuovano-200g-folkloramarket.jpg?v=1789062933"},{"product_id":"madjarov-buffalos-white-cheese-sirene-200g","title":"Fromage blanc de bufflonne Sirene Madjarov 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — façonné à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa laiterie Madjarov perfectionne son savoir‑faire depuis des générations, selon une recette traditionnelle restée inchangée depuis des décennies. Loin des procédés industriels, le Sirene Madjarov est fabriqué avec passion et respect de la tradition fromagère bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn seul morceau suffit pour reconnaître un vrai fromage. Sa saveur prononcée et crémeuse témoigne de la qualité de chaque étape de sa fabrication. Il faut 7 litres de lait pour produire 1 kg de Sirene Madjarov — un ratio révélateur de sa richesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDes pâturages montagneux propres\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe fromage semi‑dur en saumure est élaboré à partir de lait de bufflonne provenant de prairies verdoyantes et de végétation riche des régions montagneuses bulgares. Le lait de bufflonne est particulièrement riche en matières grasses et en protéines, ce qui donne au fromage son caractère crémeux et généreux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccord mets‑vins\u003c\/strong\u003e — excellent avec vins rouges et blancs 🥪 \u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — fond parfaitement ou se déguste froid 🧀 \u003cstrong\u003eÀ emporter\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et nourrissante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de bufflonne pasteurisé, cultures bulgares, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver entre 0 et 4 °C. Prêt à consommer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1189 kJ \/ 287 kcal Lipides : 25 g dont saturés : 16,25 g Glucides : 1,1 g dont sucres : 1,1 g Protéines : 14,25 g Sel : 3,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn produit au patrimoine ancien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fromages bulgares en saumure, Sirene et Kashkaval, ont des origines très anciennes. Les Thraces utilisaient déjà la saumure pour conserver le lait. La saveur unique provient de la microflore bulgare — \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e. Depuis juillet 2023, « Bulgarian White Brined Cheese » bénéficie du label \u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e dans l’UE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65877599519069,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/bulharsky-syr-z-buvoliho-mleka-vakuovano-200g-folkloramarket.jpg?v=1789063708"},{"product_id":"madjarov-goats-white-cheese-sirene-200g","title":"Fromage blanc de chèvre Sirene Madjarov 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — façonné à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa laiterie Madjarov perfectionne son savoir‑faire depuis des générations, selon une recette traditionnelle restée inchangée depuis des décennies. Loin des procédés industriels, le Sirene Madjarov est fabriqué avec passion et respect de la tradition fromagère bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn seul morceau suffit pour reconnaître un vrai fromage. Sa saveur prononcée et crémeuse témoigne de la qualité de chaque étape de sa fabrication. Il faut 7 litres de lait pour produire 1 kg de Sirene Madjarov — un ratio révélateur de sa richesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDes pâturages montagneux propres\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe fromage semi‑dur en saumure est élaboré à partir de lait de chèvre provenant d’animaux élevés dans les prairies verdoyantes des montagnes de la Stara Planina. Le lait est exceptionnellement riche en vitamines et minéraux. Le lait de chèvre est également plus digeste grâce à sa faible teneur en lactose et à sa structure protéique particulière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccord mets‑vins\u003c\/strong\u003e — excellent avec vins rouges et blancs \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥪\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — fond parfaitement ou se déguste froid \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧀\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eÀ emporter\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et nourrissante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de chèvre pasteurisé, cultures bulgares, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver entre 0 et 4 °C. Prêt à consommer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1095 kJ \/ 264 kcal Lipides : 22,2 g dont saturés : 14,4 g Glucides : 1,1 g dont sucres : 1,1 g Protéines : 15 g Sel : 3,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn produit au patrimoine ancien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fromages bulgares en saumure, Sirene et Kashkaval, ont des origines très anciennes. Les Thraces utilisaient déjà la saumure pour conserver le lait. La saveur unique provient de la microflore bulgare — \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e. Depuis juillet 2023, « Bulgarian White Brined Cheese » bénéficie du label \u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e dans l’UE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65885816357213,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/bulharsky-syr-z-koziho-mleka-vakuovano-200g-folkloramarket.jpg?v=1789068115"},{"product_id":"madjarov-strained-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt égoutté «Madjarov» 10% 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eYaourt égoutté « Madjarov » 10 % — épais, crémeux et authentiquement bulgare\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe yaourt égoutté Mandra Madjarov est préparé selon une recette bulgare traditionnelle à partir de lait de vache frais et de cultures authentiques. Sa saveur riche et sa texture dense et crémeuse le rendent idéal pour les salades, sauces, desserts ou simplement dégusté nature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’original bulgare — l’inspiration du yaourt grec\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe que l’on appelle aujourd’hui « yaourt grec » est en réalité inspiré du yaourt bulgare égoutté. Les producteurs grecs utilisent la même technologie et la même culture clé — \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e — originaire de Bulgarie, où elle se développe naturellement dans l’environnement montagneux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÉpais, doux et incroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa texture dense, le yaourt égoutté Madjarov est parfait pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥗 \u003cstrong\u003eSalades \u0026amp; dips\u003c\/strong\u003e — base idéale pour Snezhanka ou sauces type tzatziki \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍯\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e — délicieux avec miel, confiture ou noix \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥣\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePetit‑déjeuner\u003c\/strong\u003e — excellent avec granola, graines ou fruits frais \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧄\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eCuisine\u003c\/strong\u003e — base crémeuse pour sauces et dips\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Mandra Madjarov\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMandra Madjarov est un producteur laitier traditionnel de la région de Stara Planina. Seul du lait frais et des cultures authentiques sont utilisés — sans conservateurs, sans épaississants, sans lait en poudre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache, culture de départ, cultures vivantes Lactobacillus Bulgaricus et Streptococcus Thermophilus. Allergène : lait de vache. À conserver entre 2 et 6 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 636 kJ \/ 152 kcal Lipides : 12 g — dont saturés : 7,8 g Glucides : 5,0 g — dont sucres : 5,0 g Protéines : 6,0 g Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Mandra Madjarov, Stara Planina, Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65890236694877,"sku":null,"price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/madjarov-strained-cow-yoghurt-original-folkloramarket-400g.png?v=1789579961"},{"product_id":"bozhensti-fruit-yogurt-200g","title":"Yaourt aux fruits BOZHENSTI 2% 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eYaourt aux fruits Bozhensti 2 % — Énergie \u0026amp; fraîcheur naturelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe yaourt aux fruits Bozhensti saveur 2 % associe la richesse du yaourt bulgare traditionnel à l’arôme complexe et juteux des baies sauvages. Une combinaison qui ravit les sens tout en apportant des nutriments essentiels à un mode de vie actif et sain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCultures bulgares traditionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa base est un lait à 2 % de matière grasse, offrant légèreté et onctuosité. Contient les cultures bulgares \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e, bénéfiques pour la digestion et l’immunité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa saveur fruits des bois provient d’arômes naturels et de concentrés de fruits. Myrtilles, framboises, fraises et cassis créent un bouquet harmonieux riche en vitamines et antioxydants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eParfait à tout moment\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiche en calcium, protéines et vitamines — idéal pour le petit‑déjeuner, une collation ou un dessert léger. Format pratique pour la maison, le bureau ou les déplacements.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSurface :\u003c\/strong\u003e lisse, brillante, sans couche de graisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e crème, rose à violet pâle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCoagulum :\u003c\/strong\u003e ferme, légère séparation possible\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConsistance :\u003c\/strong\u003e délicate, typique du caillé lactique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026amp; arôme :\u003c\/strong\u003e légèrement acidulé, doux, avec arôme de baies sauvages\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache, sucre, poudre de lait écrémé, culture bulgare, arôme : fruits, colorant : extrait de baie de sureau séché.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver entre 2 et 6 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 322 kJ \/ 77 kcal Lipides : 2,0 g dont saturés : 1,1 g Glucides : 12,0 g dont sucres : 12,0 g Protéines : 3,2 g Sel : 0,09 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bozhensti","offers":[{"title":"Strawberries","offer_id":65890487599453,"sku":null,"price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wildberries","offer_id":65890487632221,"sku":null,"price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Raspberry","offer_id":65890487664989,"sku":null,"price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Apricot","offer_id":65890487697757,"sku":null,"price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/bojentsi-fruit-yoghurt-stawberry-200g-folkloramarket.png?v=1789116324"},{"product_id":"destan-oriental-kaimak-200g","title":"Kaimak oriental Destan 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQu’est‑ce que le kaimak ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe kaimak à tartiner est un produit laitier traditionnel à la texture épaisse et crémeuse, avec une saveur riche et beurrée — entre crème, beurre et fromage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de fabrication\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMéthode traditionnelle : Lorsque le lait entier (souvent de vache, de brebis ou de bufflonne) est chauffé lentement jusqu’à ébullition, une couche épaisse et grasse se forme à la surface. Ce kaimak est délicatement récupéré puis laissé à maturer, parfois avec un peu de sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e lacté, légèrement salé ou avec une note douce‑acidulée, très riche et beurré\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e jaune pâle à blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e excellent à consommer directement — sur pain chaud, pain moelleux ou toast. Peut être assaisonné avec des épices, paprika, fenugrec ou le mélange bulgare \u003cem\u003esharena sol\u003c\/em\u003e. Convient aussi pour les plats, sauces ou pâtisseries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, crème de vache, amidon modifié, sorbate de potassium, stabilisant : gomme xanthane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1956 kJ \/ 475 kcal Lipides : 50 g dont saturés : 35,77 g Glucides : 3,77 g dont sucres : 3,59 g Protéines : 2,45 g Sel : 0,32 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducteur : Destan Ltd., Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65891357098333,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/destan-oriental-kaimak-folkloramarket-200g.png?v=1789123365"},{"product_id":"destan-cows-white-cheese-sirene-box-400g","title":"Fromage blanc de vache Sirene Destan (box) 400g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — élaboré à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituée dans une zone écologique sur les rives du Danube en Bulgarie — abritant le plus grand sanctuaire d’oiseaux du pays, où pélicans et flamants roses vivent librement — la laiterie Destan perfectionne son savoir-faire depuis des générations. Ici, loin des raccourcis industriels, le Sirene Destan est fabriqué selon une recette traditionnelle inchangée depuis des décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne seule bouchée suffit pour comprendre que ce fromage est véritablement artisanal. Son goût prononcé et crémeux témoigne de la qualité de chaque étape de sa production. Chaque kilogramme de Sirene Mandra nécessite 6 litres de lait — un ratio révélateur de sa richesse et de son authenticité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSirene Mandra est un véritable allié en cuisine et au quotidien :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccord mets-vins\u003c\/strong\u003e — se marie parfaitement avec vins rouges et blancs \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥪\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — idéal pour salades, pains ou froid \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧀\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEn-cas nomade\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et nourrissante partout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, cultures lactiques, chlorure de calcium, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1025 kJ \/ 245 kcal Matières grasses : 18 g  dont saturées : 10,5 g Glucides : 1,4 g  dont sucres : 1,4 g Protéines : 15 g Sel : 2,5–3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn produit patrimonial aux racines anciennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fromage bulgare en saumure (Sirene) et le Kashkaval ont des origines ancestrales — nés de la nécessité de conserver le lait durant les longs mois d’hiver sans réfrigération.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigines historiques : La conservation en saumure remonte aux Thraces, qui élevaient de grands troupeaux et cherchaient des moyens de préserver le lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine \u0026amp; technologie : La saveur unique du fromage bulgare provient de sa microflore spécifique et de cultures symbiotiques telles que \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e. Traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis, de vache, de chèvre, de bufflonne ou de mélanges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReconnaissance européenne : En juillet 2023, la Commission européenne a accordé au « Fromage bulgare en saumure » l’appellation d’origine protégée (AOP).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65909074657629,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/destan-white-bulgarian-cows-cheese-sirene-box-folklora-400g.png?v=1789298955"},{"product_id":"destan-retro-cheese-kashkaval-310g","title":"Fromage Kashkaval Destan 310g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn fromage avec une âme — façonné à l’ancienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituée dans une zone écologique le long du Danube en Bulgarie — abritant le plus grand sanctuaire d’oiseaux du pays, où vivent librement pélicans et flamants — la laiterie Destan perfectionne son savoir‑faire depuis des générations. Ici, loin des procédés industriels, le Kashkaval Mandra est fabriqué selon une recette traditionnelle inchangée depuis des décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur riche et authentique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDès la première bouchée, on comprend que ce fromage est véritablement artisanal. Sa saveur prononcée et crémeuse témoigne de la qualité de chaque étape de sa fabrication. Il faut 13 à 15 litres de lait pour obtenir 1 kg de kashkaval — un ratio révélateur de sa richesse et de son authenticité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIncroyablement polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Kashkaval Destan est un incontournable en cuisine :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003cstrong\u003eAccords mets‑vins\u003c\/strong\u003e — délicieux avec vins rouges et blancs \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥪\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSandwichs \u0026amp; snacks\u003c\/strong\u003e — fond parfaitement ou se déguste froid \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧀\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eÀ emporter\u003c\/strong\u003e — une bouchée naturelle et gourmande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1214 kJ \/ 290 kcal Lipides : 25 g — dont saturés : 14,8 g Glucides : 1,5 g — dont sucres : 1,5 g Protéines : 26 g Sel : 1,8–2,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn héritage aux racines anciennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fromages bulgares en saumure et le kashkaval sont nés de la nécessité de conserver le lait pendant les longs hivers. Les Thraces utilisaient déjà la saumure pour assurer une maturation longue et sûre. La microflore spécifique — \u003cem\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/em\u003e — donne aux fromages bulgares leur caractère unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn juillet 2023, le « Bulgarian White Brined Cheese » a obtenu l’appellation \u003cstrong\u003eAOP (PDO)\u003c\/strong\u003e de la Commission européenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65913300910429,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/destan-kravi-kashkaval-retro-folkloramarket-310g.png?v=1790158233"},{"product_id":"monien-bulgarian-farm-cow-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de vache « Moni‑En » (original) 400g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de vache « Moni‑En » (original) 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYaourt fermier bulgare authentique, élaboré à partir de lait de vache entier et fermenté avec les cultures traditionnelles Lactobacillus Bulgaricus et Streptococcus Thermophilus. Il offre une texture naturellement épaisse et crémeuse, ainsi qu’un goût frais et pur, typique du véritable yaourt bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vaches paissent librement sur les herbes et plantes saisonnières du \u003cstrong\u003eTroyanski Balkan\u003c\/strong\u003e, ce qui enrichit la qualité du lait — plus de calcium, d’Omega‑3 et de CLA. Sans conservateurs, épaississants, amidon ni lait en poudre. Non battu, il conserve sa texture naturelle. De la lactosérum peut se former naturellement. Conditionné dans du verre pour préserver au mieux la fraîcheur et la saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt est né en Bulgarie — sa singularité vient de \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une culture vivante présente uniquement dans les régions montagneuses bulgares. C’est pourquoi le yaourt bulgare authentique ne peut être produit qu’en Bulgarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Lait de vache pasteurisé, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 2–6 °C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à consommer\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Moni‑En \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65938841862493,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/monien-bulgarian-cow-yoghurt-folkloramarket-400g.png?v=1789756472"},{"product_id":"madjarov-bulgarian-farm-cow-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de vache «Madjarov» (original) 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de vache « Madjarov » (original) 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn véritable yaourt fermier bulgare, élaboré à partir de lait de vache entier et de cultures traditionnelles bulgares. Il contient Lactobacillus Bulgaricus — la bactérie essentielle qui donne au yaourt bulgare son goût caractéristique, sa texture ferme et ses propriétés probiotiques exceptionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vaches paissent librement des herbes et plantes saisonnières de la région de Stara Planina, ce qui enrichit naturellement le lait en calcium, Omega‑3 et CLA. Aucun conservateur, épaississant, amidon ou lait en poudre. Le yaourt n’est pas fouetté, conservant ainsi sa texture naturelle. La couche de petit‑lait peut se former naturellement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit dans la région montagneuse préservée des Balkans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn yaourt vraiment unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt bulgare doit son unicité à \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une bactérie qui ne se développe naturellement que dans les hautes montagnes des Rhodopes. Impossible à reproduire pleinement ailleurs — d’où l’authenticité incomparable du yaourt bulgare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 2 et 6 °C. Prêt à consommer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 297 kJ \/ 71 kcal Lipides : 4,5 g — dont saturés : 2,9 g Glucides : 4,3 g — dont sucres : 4,3 g Protéines : 3,3 g Sel : —\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Mandra Madjarov \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65959060799837,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/madjarov-cow-yoghurt-folkloramarket-45_-400g.png?v=1789571903"},{"product_id":"monien-bulgarian-farm-sheep-kaymak-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de brebis avec kaymak «Moni‑En» (original) 400g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de brebis Moni‑En 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYaourt bulgare authentique au lait de brebis, produit dans la région montagneuse du \u003cstrong\u003eTroyanski Balkan\u003c\/strong\u003e et fermenté avec les cultures traditionnelles Lactobacillus Bulgaricus et Streptococcus Thermophilus. Le yaourt de brebis est apprécié pour sa saveur caractéristique, sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé. Par rapport au yaourt de vache, il contient davantage de protéines, de matières grasses, de calcium, de phosphore, de vitamines A, B et D, ainsi que des acides aminés essentiels. Il est également plus digeste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué dans une région écologiquement préservée et conditionné dans du verre pour préserver au mieux sa fraîcheur et son goût naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt est né en Bulgarie — sa singularité vient de \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une culture vivante présente uniquement dans les montagnes bulgares. C’est pourquoi le yaourt bulgare authentique ne peut être produit qu’en Bulgarie. Cette culture lui confère son goût frais et légèrement acidulé, ainsi que d’excellentes propriétés probiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa qualité exceptionnelle de ce yaourt est reconnue par des professionnels de santé — plusieurs médecins de Prague recommandent le yaourt bulgare à leurs patients et les dirigent directement vers nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Lait de brebis, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 2–6 °C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à consommer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 405 kJ \/ 97 kcal Lipides : 6,5 g – dont saturés : 4,2 g Glucides : 4,2 g – dont sucres : 4,2 g Protéines : 5,2 g Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Mandra Moni‑En \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mandra Moni-En","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65959430357341,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/monien-sheep-yoghurt-folkloramarket-400g.png?v=1789762398"},{"product_id":"monien-bulgarian-farm-goat-kaymak-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de chèvre avec kaymak « Moni‑En » (original) 400g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de chèvre Moni‑En 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYaourt bulgare authentique au lait de chèvre, produit dans la région montagneuse du \u003cstrong\u003eTroyanski Balkan\u003c\/strong\u003e et fermenté avec les cultures traditionnelles Lactobacillus Bulgaricus et Streptococcus Thermophilus. Le yaourt de chèvre est apprécié pour sa saveur douce mais caractéristique, sa richesse nutritionnelle et sa très bonne digestibilité — souvent adapté aux personnes sensibles au lait de vache.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePar rapport au yaourt de vache, il contient davantage de protéines, de matières grasses, de calcium, de phosphore, de vitamines A, B et D, ainsi que des acides aminés essentiels. Conditionné dans du verre pour préserver au mieux sa fraîcheur et son goût naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt est né en Bulgarie — sa singularité vient de \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une culture vivante présente uniquement dans les montagnes bulgares. C’est pourquoi le yaourt bulgare authentique ne peut être produit qu’en Bulgarie. Cette culture lui confère son goût frais et légèrement acidulé, ainsi que d’excellentes propriétés probiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa qualité exceptionnelle de ce yaourt est reconnue par des professionnels de santé — plusieurs médecins de Prague recommandent les yaourts Moni‑En à leurs patients et les dirigent directement vers nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Lait de chèvre, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 2–6 °C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à consommer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 225 kJ \/ 57 kcal Lipides : 3,0 g – dont saturés : 1,9 g Glucides : 4,5 g – dont sucres : 4,5 g Protéines : 3,0 g Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Mandra Moni‑En \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65959539310941,"sku":null,"price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/monien-bulgarian-goat-kaymak-yoghurt-folkloramarket-400g.png?v=1789763683"},{"product_id":"monien-bulgarian-farm-buffalo-kaymak-yoghurt-original-400g","title":"Yaourt fermier bulgare au lait de bufflonne avec kaymak « Moni‑En » (original) 400g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eYaourt fermier bulgare au lait de bufflonne avec kaymak Moni‑En 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYaourt bulgare authentique au lait de bufflonne, produit dans la région montagneuse du \u003cstrong\u003eTroyanski Balkan\u003c\/strong\u003e et fermenté avec les cultures traditionnelles Lactobacillus Bulgaricus et Streptococcus Thermophilus. Enrichi de \u003cstrong\u003ekaymak\u003c\/strong\u003e, une crème traditionnelle des Balkans obtenue en chauffant lentement le lait de bufflonne — offrant une texture exceptionnellement riche, onctueuse et veloutée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes bufflonnes paissent librement sur les herbes et plantes saisonnières du Troyanski Balkan, ce qui enrichit la qualité du lait — plus de calcium, d’Omega‑3 et de CLA. Sans conservateurs, épaississants, amidon ni lait en poudre. Non battu, il conserve sa structure naturelle. Conditionné dans du verre pour préserver au mieux sa fraîcheur et sa saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe véritable yaourt est né en Bulgarie — sa singularité vient de \u003cstrong\u003eLactobacillus Bulgaricus\u003c\/strong\u003e, une culture vivante présente uniquement dans les montagnes bulgares. C’est pourquoi le yaourt bulgare authentique ne peut être produit qu’en Bulgarie. Cette culture lui confère son goût frais et légèrement acidulé, ainsi que d’excellentes propriétés probiotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa qualité exceptionnelle de ce yaourt est reconnue par des professionnels de santé — plusieurs médecins de Prague recommandent les yaourts Moni‑En à leurs patients et les dirigent directement vers nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Lait de bufflonne pasteurisé, kaymak, cultures vivantes de yaourt (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 2–6 °C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à consommer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 414 kJ \/ 99 kcal Lipides : 7 g – dont saturés : 4,4 g Glucides : 4,8 g – dont sucres : 4,8 g Protéines : 4,2 g Sel : 0,12 g (présence naturelle de sodium)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Mandra Moni‑En \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65959690633565,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/monien-bulgarian-buffalo-yoghurt-kaymak-folkloramarket-400g.png?v=1789764853"},{"product_id":"destan-cow-milk-cheese-kashkaval-giobek-500g","title":"Kachkaval frais au lait de vache Giobek « Destan » 500g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGiobek – kachkaval frais au lait de vache avec poivron rouge « Destan » 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiobek est l’un des trésors laitiers les mieux gardés de Bulgarie — un kachkaval frais, non affiné, au poivron rouge, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé selon une ancienne technique bulgare aujourd’hui presque disparue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContrairement au kachkaval traditionnel, qui mûrit et développe une croûte ferme et une saveur plus prononcée, Giobek est emballé immédiatement après la production, encore chaud — sans aucune maturation. Ce procédé unique lui donne une texture douce, soyeuse et élastique, ainsi qu’une saveur lactée très douce avec très peu de sel. Le poivron rouge apporte une chaleur subtile et une légère note épicée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParce qu’il est emballé chaud, Giobek présente souvent une forme irrégulière — signe naturel d’un produit artisanal. Chaque pièce est unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiobek est également riche en calcium et en protéines — un choix nutritif pour le quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi Giobek est spécial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrais \u0026amp; non affiné — emballé chaud juste après production\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec poivron rouge — chaleur douce et légère épice\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès peu salé — goût délicat et propre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTexture souple et élastique — fond parfaitement\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eS’étire comme la mozzarella lorsqu’il fond\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiche en calcium et protéines\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit artisanal rare — ancienne tradition bulgare\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSandwichs \u0026amp; tartines — doux, crémeux, légèrement épicé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetit-déjeuner \u0026amp; snacks — léger et nutritif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePizza \u0026amp; pains plats — excellent fromage fondant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCroque-monsieur — fond et s’étire magnifiquement\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKachkaval pane — idéal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGratins \u0026amp; plats au four — couches soyeuses et filantes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlateaux de fromages — alternative fraîche unique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAccord mets-vins — parfait avec vins blancs et rouges légers\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLait de vache pasteurisé, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure, sel, poivron rouge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1214 kJ \/ 290 kcal Matières grasses : 25 g (dont saturées : 14,8 g) Glucides : 1,5 g (dont sucres : 1,5 g) Protéines : 26 g Sel : 1,8–2,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver entre +2 °C et +8 °C. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3–5 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Destan | \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e kachkaval frais au poivron | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66068984856925,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/destan-cheese-kashkaval-giobek-folkloramarket-500g.png?v=1790630186"},{"product_id":"ludogorie-dyankovo-white-brine-imitation-cheese-delicacy-box-300g","title":"Délice en saumure blanche « Ludogorie Dyankovo » 300g (boîte)","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDélice en saumure blanche « Ludogorie » Dyankovo — 300 g (boîte)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe White Brine Delicacy « Ludogorie » de Dyankovo est un produit de type fromage bulgare en saumure — une imitation du \u003cem\u003esirene\u003c\/em\u003e classique, affiné dans une saumure salée pour une saveur agréablement acidulée et salée, avec une texture douce et friable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit est fabriqué à partir de lait reconstitué et de matière grasse végétale, suivant un processus traditionnel d’affinage en saumure qui lui donne le goût et la texture caractéristiques du fromage blanc bulgare. Une alternative économique et polyvalente au sirene laitier haut de gamme — offrant le profil aromatique balkanique familier à un prix accessible, idéal pour un usage quotidien, la cuisine et la restauration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConditionné dans une boîte pratique de 300 g en saumure — prêt à l’emploi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaveur \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDouce, acidulée et agréablement salée. Texture tendre et friable — facile à couper, émietter ou détailler en cubes. Le caractère typique du fromage blanc le rend très polyvalent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAccord mets‑vins — classique avec vins blancs et rosés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSandwichs \u0026amp; tartines — simple et savoureux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalades — parfait pour la salade \u003cem\u003eshopska\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePâtisseries au fromage — idéal pour banitsa, börek et préparations au filo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédient de cuisine — alternative économique au sirene premium\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlateaux de fromages — s’accorde avec olives, tomates, concombres et pain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 1 et 8 °C, immergé dans la saumure ou bien emballé. Après ouverture, consommer dans les 5–7 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Dyankovo | \u003cstrong\u003eNom du produit :\u003c\/strong\u003e Ludogorie White Brine Delicacy | \u003cstrong\u003eBase :\u003c\/strong\u003e lait reconstitué, matière grasse végétale | \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bulgarie 🇧🇬 | \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66069665415517,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/dyankovo-white-cheese-delicacy-folkloramarket-300g.jpg?v=1790629012"},{"product_id":"olympus-cheese-halloumi-original-200g","title":"Fromage Halloumi Original 200 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eLe halloumi traditionnel de Chypre, idéal à griller\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eLe Halloumi OLYMPUS P.D.O. est traditionnellement fabriqué sur l’île de Chypre à partir de lait de brebis, de chèvre et de vache. Ce fromage chypriote authentique est idéal pour la cuisson au gril ou à la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eServez-le chaud avec des légumes frais, ajoutez-le à une salade ou garnissez-en un sandwich. Pour un repas méditerranéen simple, faites griller des tranches de halloumi et ajoutez quelques gouttes de jus de citron.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003ePays d’origine : Chypre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoids net : 200 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à partir de lait de brebis, de chèvre et de vache.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAllergène : Lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1316 kJ \/ 317 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 25,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edont acides gras saturés : 17,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 3,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 2,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 20,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSel : 2,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66147759161693,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/olympus-halloumi-original-folkloramarket.png?v=1791449496"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/collections\/cheese-cheddar-cheese-wheel-wooden-cutting-board-cheese-knife-chhese-slices.png?v=1786868275","url":"https:\/\/www.folklora.eu\/fr-be\/collections\/produits-laitiers.oembed","provider":"Folklora Market","version":"1.0","type":"link"}