{"title":"Milchprodukte","description":null,"products":[{"product_id":"live-probiotic-drink-bulgarica-250ml","title":"Lebendiger probiotischer Drink Bulgarica 250ml","description":"\u003cp\u003ePreisgekrönt. Natürlich hergestellt. Voller Probiotika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulgarica zählt zu den besten probiotischen Getränken der Welt – und die Auszeichnungen beweisen es. Stolzer Silbermedaillengewinner bei den Great Taste Awards in London, dem weltweit renommiertesten Lebensmittelwettbewerb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMishMax Market wurde bereits fünfmal mit dem Great Taste Award ausgezeichnet – ein Beweis für unser kompromissloses Engagement für natürliche Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in unserer eigenen Produktionsstätte nach traditionellen bulgarischen Methoden, enthält Bulgarica 10 Stämme lebender probiotischer Kulturen, darunter den legendären Lactobacillus Bulgaricus – für eine gesunde Darmflora und optimale Verdauung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum Bulgarica?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥈 Silbermedaille – Great Taste Awards, London. Fünffacher Gewinner der Great Taste Awards (MishMax-Produktion).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 Stämme lebender probiotischer Kulturen, darunter Lactobacillus Bulgaricus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich fermentiert – ohne künstliche Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel oder Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in unserer eigenen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsstätte für höchste\u0026nbsp;Qualitätskontrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250ml – die perfekte Einzelportion. Lagerung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt bei bis zu 8 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65638826508637,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/probiotica-bulgarica.jpg?v=1787241758"},{"product_id":"ayran-yoghurt-drink-bulgarica-250ml","title":"Ayran‑Getränk Bulgarica 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusgezeichnet. Natürlich hergestellt. Traditionell erfrischend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAyran Drink Bulgarica gehört zu den besten Ayrans der Welt — und die Auszeichnungen beweisen es. Gewinner der \u003cstrong\u003eSilbermedaille\u003c\/strong\u003e bei den Great Taste Awards in London, dem renommiertesten Lebensmittelwettbewerb weltweit. Zudem ist MishMax Market \u003cstrong\u003efünffacher Great Taste Awards‑Preisträger\u003c\/strong\u003e, ein Beweis für unser kompromissloses Engagement für natürliche Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in unserer eigenen Produktionsstätte nach traditionellen bulgarischen Methoden, entsteht Ayran Bulgarica aus \u003cstrong\u003enur vier einfachen Zutaten\u003c\/strong\u003e — nicht mehr und nicht weniger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Milch, Wasser, Salz, lebende Joghurtkultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Ayran Bulgarica?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥈 Silbermedaille — Great Taste Awards, London \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFünffacher Great Taste Awards‑Gewinner (MishMax Produktion)\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLebende Joghurtkultur — natürlich fermentiert \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine künstlichen Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel oder Aromen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Hergestellt in eigener Anlage für vollständige Qualitätskontrolle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250ml — perfekte Einzelportion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin erfrischendes, cremiges Getränk mit bulgarischer Tradition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl lagern bis 8 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65638873891165,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/ayran-great-taste-awards-250ml.jpg?v=1787303198"},{"product_id":"probiotic-monastery-yoghurt-bulgarica-250g","title":"Probiotischer Klosterjoghurt Bulgarica 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAusgezeichnet. Natürlich hergestellt. In 800 Jahren Tradition verwurzelt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMonastery Probiotic Yoghurt Bulgarica gehört zu den besten Joghurts der Welt — und die Auszeichnungen beweisen es. Gewinner der \u003cstrong\u003eBronzemedaille\u003c\/strong\u003e bei den Great Taste Awards in London, dem renommiertesten Lebensmittelwettbewerb weltweit. Zudem ist MishMax Market \u003cstrong\u003efünffacher Great Taste Awards‑Preisträger\u003c\/strong\u003e, ein Beweis für unser kompromissloses Engagement für natürliche Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in unserer eigenen Produktionsstätte nach einem authentischen bulgarischen Klosterrezept, das mindestens 800 Jahre alt ist. Dieser Joghurt wird so hergestellt, wie Mönche es seit Jahrhunderten tun — langsam, natürlich, ohne Abkürzungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin echter Bauernjoghurt — \u003cstrong\u003eohne Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Stärke oder Milchpulver\u003c\/strong\u003e. Wir lassen ihn traditionell direkt in der Verpackung reifen. Molke kann sich natürlich absetzen — einfach umrühren oder abgießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e pasteurisierte Kuhmilch, lebende Joghurtkulturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Monastery Yoghurt Bulgarica?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥉 Bronzemedaille — Great Taste Awards, London \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFünffacher Great Taste Awards‑Gewinner (MishMax Produktion) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuthentisches bulgarisches Klosterrezept — über 800 Jahre alt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLebende bulgarische Joghurtkulturen — natürlich fermentiert \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeine Verdickungsmittel, Stärke, Milchpulver oder künstliche Konservierungsstoffe \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in eigener Anlage für vollständige Qualitätskontrolle \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250 g — perfekte Einzelportion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl lagern bei +1 bis +5 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in unserer eigenen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsstätte für höchste\u0026nbsp;Qualitätskontrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250ml – die perfekte Einzelportion. Lagerung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt bei bis zu 8 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65639719698781,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/klasterni-gt-250g.jpg?v=1787247654"},{"product_id":"tzatziki-bulgarica-mishmax-250g","title":"Tzatziki Bulgarica 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBulgarisches Tzatziki — nach einem alten Familienrezept\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTzatziki ist ein zeitloser Klassiker, tief verwurzelt in der griechischen und bulgarischen Küche und seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der mediterranen und balkanischen Gastronomie. Unser Tzatziki Bulgarica ehrt dieses Erbe — hergestellt nach einem traditionellen Familienrezept, das über Generationen weitergegeben wurde. Sein außergewöhnlicher Geschmack wurde mit einer \u003cstrong\u003eBronzemedaille in Großbritannien\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet — einer unserer Erfolge als \u003cstrong\u003efünffacher Gewinner internationaler Wettbewerbe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥛 Ohne Konservierungsstoffe — nur natürliche Zutaten \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏅 Fünffach prämierte Rezeptur, inklusive Bronze aus England \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👨👩👧 Traditionelles altes Familienrezept \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌿 Frischer, cremiger Geschmack mit Dill und Knoblauch \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ Lagerung bis 5 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Milch, Gurken, Salz, Dill, Knoblauch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt als Dip, Beilage oder Brotaufstrich. Gekühlt servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65644779962717,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/tzatziki-gt-250g.jpg?v=1787302054"},{"product_id":"katak-with-roasted-pepper-bulgarica-250g","title":"Katak mit gerösteter Paprika „Bulgarica“ 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEin Schatz aus den bulgarischen Rhodopen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKatak ist eine traditionelle bulgarische Milchspezialität, hergestellt auf die altbewährte Weise aus besonders reichhaltiger, dicker Milch. Dieses Produkt ist vor allem in den Bergen Süd‑Bulgariens verbreitet — insbesondere in der Region Rhodopen, wo es seit Generationen eine geschätzte lokale Delikatesse ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie traditionelle Herstellungsmethode in dieser Gegend besteht darin, die Mischung in ein Tongefäß zu geben und bei konstanter Temperatur in einen Brunnen zu senken. Dort reift sie langsam über viele Monate — manchmal länger als sechs Monate. Während dieser Reifung verdickt sich die Milch und entwickelt einen angenehm salzigen Geschmack mit einem tiefen, komplexen Charakter, der typisch für diese Bergtradition ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach der Reifung wird das Tongefäß aufgebrochen und der Katak direkt daraus genossen — ohne weitere Verarbeitung. Diese rohe, unverfälschte Qualität macht ihn einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerbrauchsdatum: siehe Verpackung. Kühl lagern bei +1 °C bis +5 °C. Am besten als Aufstrich, Dip oder Beilage zu traditionellem bulgarischem Brot und Gemüse genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e pasteurisierte Kuhmilch, Kuhsirene (weißer Käse), geröstete Paprika, Knoblauch, Olivenöl, lebende bulgarische Joghurtkulturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLebende Kulturen:\u003c\/strong\u003e enthält 100 % lebende Kulturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645628293469,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-250g.jpg?v=1787306390"},{"product_id":"katak-with-olives-bulgarica-250g","title":"Katak mit Oliven „Bulgarica“ 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEin Schatz aus den bulgarischen Rhodopen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKatak ist eine traditionelle bulgarische Milchspezialität, hergestellt auf die altbewährte Weise aus besonders reichhaltiger, dicker Milch. Dieses Produkt ist vor allem in den Bergen Süd‑Bulgariens verbreitet — insbesondere in der Region Rhodopen, wo es seit Generationen eine geschätzte lokale Delikatesse ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie traditionelle Herstellungsmethode in dieser Gegend besteht darin, die Mischung in ein Tongefäß zu geben und bei konstanter Temperatur in einen Brunnen zu senken. Dort reift sie langsam über viele Monate — manchmal länger als sechs Monate. Während dieser Reifung verdickt sich die Milch und entwickelt einen angenehm salzigen Geschmack mit einem tiefen, komplexen Charakter, der typisch für diese Bergtradition ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach der Reifung wird das Tongefäß aufgebrochen und der Katak direkt daraus genossen — ohne weitere Verarbeitung. Diese rohe, unverfälschte Qualität macht ihn einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerbrauchsdatum: siehe Verpackung. Kühl lagern bei +1 °C bis +5 °C. Am besten als Aufstrich, Dip oder Beilage zu traditionellem bulgarischem Brot und Gemüse genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e pasteurisierte Kuhmilch, Kuhsirene (weißer Käse), Oliven, Knoblauch, Olivenöl, lebende Joghurtkulturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLebende Kulturen:\u003c\/strong\u003e enthält 100 % lebende Kulturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645798195549,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-olina-250g.jpg?v=1787307193"},{"product_id":"katak-natural-bulgarica-250g","title":"Katak Natur „Bulgarica“ 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEin Schatz aus den bulgarischen Rhodopen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKatak ist eine traditionelle bulgarische Milchspezialität, hergestellt auf die altbewährte Weise aus besonders reichhaltiger, dicker Milch. Dieses Produkt ist vor allem in den Bergen Süd‑Bulgariens verbreitet — insbesondere in der Region Rhodopen, wo es seit Generationen eine geschätzte lokale Delikatesse ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie traditionelle Herstellungsmethode in dieser Gegend besteht darin, die Mischung in ein Tongefäß zu geben und bei konstanter Temperatur in einen Brunnen zu senken. Dort reift sie langsam über viele Monate — manchmal länger als sechs Monate. Während dieser Reifung verdickt sich die Milch und entwickelt einen angenehm salzigen Geschmack mit einem tiefen, komplexen Charakter, der typisch für diese Bergtradition ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach der Reifung wird das Tongefäß aufgebrochen und der Katak direkt daraus genossen — ohne weitere Verarbeitung. Diese rohe, unverfälschte Qualität macht ihn einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerbrauchsdatum: siehe Verpackung. Kühl lagern bei +1 °C bis +5 °C. Am besten als Aufstrich, Dip oder Beilage zu traditionellem bulgarischem Brot und Gemüse genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e pasteurisierte Kuhmilch, Kuhsirene (weißer Käse), Knoblauch, Olivenöl, lebende Joghurtkulturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLebende Kulturen:\u003c\/strong\u003e enthält 100 % lebende Kulturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MishMax Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65645890732381,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/katak-selsky-250g.jpg?v=1787308660"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/collections\/cheese-cheddar-cheese-wheel-wooden-cutting-board-cheese-knife-chhese-slices.png?v=1786868275","url":"https:\/\/www.folklora.eu\/de\/collections\/milchprodukte.oembed","provider":"MishMax Market","version":"1.0","type":"link"}