Bulgarischer Bauern‑Joghurt aus Kuhmilch „Moni‑En“ (original) 400g

Bulgarischer Bauern‑Joghurt aus Kuhmilch „Moni‑En“ (original) 400 g

Authentischer bulgarischer Bauernjoghurt aus Vollkuhmilch, fermentiert mit den traditionellen Kulturen Lactobacillus Bulgaricus und Streptococcus Thermophilus. Der Joghurt hat eine natürliche, cremige Konsistenz und den frischen, klaren Geschmack, der für echten bulgarischen Joghurt typisch ist.

Die Kühe weiden frei auf saisonalen Kräutern und Gräsern des Troyanski Balkan, was die Qualität und den Nährwert der Milch erhöht — mehr Kalzium, Omega‑3 und CLA. Keine Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Stärke oder Milchpulver. Nicht aufgeschlagen, daher bleibt die natürliche Struktur erhalten. Molke kann sich auf der Oberfläche bilden. Glasverpackung für optimale Frische und Geschmack.

Echter Joghurt stammt aus Bulgarien — seine Einzigartigkeit beruht auf Lactobacillus Bulgaricus, einem lebenden Bakterium, das ausschließlich in den Hochgebirgsregionen Bulgariens vorkommt. Deshalb kann authentischer bulgarischer Joghurt nur dort hergestellt werden.

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, lebende Joghurtkulturen (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)

Lagerung: 2–6 °C

Verzehrfertig Hersteller: Moni‑En

Ursprung: Bulgarien