Eichenhonigtauhonig Manov Bulmed 690 g

Eichenhonigtauhonig Manov

Aus den Eichen- und Kiefernwäldern der bulgarischen Gebirge Strandscha, Stara Planina, Rhodopen und Sredna Gora stammt ein Honig mit dickflüssiger Konsistenz und einem reichen, kräftigen Geschmack.

Honigtauhonig, in Bulgarien als „Manov“ bezeichnet, entsteht aus Honigtau, einer süßen Substanz, die auf Laub- und Nadelbäumen vorkommt. Die Bienen sammeln ihn etwa zwei Monate lang ab Mitte des Sommers, wenn die Hauptzeit der Blütennektarsammlung allmählich endet.

Warum bulgarischer Honig?

Bulgarischer Honig wird für seine dickflüssige Konsistenz und seinen reichen Geschmack geschätzt. Die vielfältigen Wälder Bulgariens und die lange Imkertradition schaffen günstige Bedingungen für seine Herstellung.

Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U. / PDO)

Dieser Honig trägt eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U. / PDO). Sein Charakter ist mit seinem konkreten Herkunftsgebiet in Bulgarien, den örtlichen natürlichen Bedingungen und der traditionellen Herstellungsweise verbunden.

Dickflüssige Konsistenz und kräftiger Geschmack, charakteristisch für bulgarischen Waldhonig.

Herkunft: Bulgarien.

Nettofüllmenge: 690 g.

Zutaten

70 % Mehrblütenhonig, 30 % sortenreiner Bienenhonig.

Lagerbedingungen

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Bei höchstens +25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 80 % lagern.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1389 kJ / 327 kcal
Fett: 0,02 g
Davon gesättigte Fettsäuren: nicht angegeben
Kohlenhydrate: 81,70 g
Davon Zucker: 81,20 g
Eiweiß: 1,67 g
Salz: 0 g