Weiße Salzlake-Delikatesse „Ludogorie Dyankovo“ 300 g (Box)

Weiße Salzlake-Delikatesse „Ludogorie“ Dyankovo — 300 g (Box)

Die White Brine Delicacy „Ludogorie“ von Dyankovo ist ein bulgarischer Weißkäse‑Ersatz im Stil des klassischen Sirene — gereift in Salzlake für einen angenehm säuerlichen, salzigen Geschmack und eine weiche, krümelige Textur.

Dieses Produkt wird aus rekonstituierter Milch und Pflanzenfett hergestellt und folgt einem traditionellen Salzlake‑Reifeprozess, der ihm den typischen Geschmack und die Konsistenz bulgarischen Weißkäses verleiht. Eine preiswerte und vielseitige Alternative zu hochwertigem Milch‑Sirene — mit dem vertrauten Balkan‑Geschmacksprofil zu einem zugänglichen Preis, ideal für den Alltag, die Küche und Catering.

Praktisch verpackt in einer 300‑g‑Box in Salzlake — sofort gebrauchsfertig.

Geschmack & Textur

Mild, leicht säuerlich und angenehm salzig. Weich und krümelig — leicht zu schneiden, zerbröseln oder würfeln. Der vertraute Weißkäse‑Charakter macht ihn vielseitig einsetzbar.

Verwendung

• Weinbegleitung — klassisch zu Weißwein und Rosé

• Sandwiches & Toasts — einfach und sättigend

• Salate — perfekt für Schopska‑Salat

• Käsegebäck — ideal für Banitsa, Börek und Filoteiggerichte

• Kochzutat — günstiger Ersatz für Premium‑Sirene

• Käseplatten — passt zu Oliven, Tomaten, Gurken und Brot

Lagerung

Bei 1–8 °C lagern, in Salzlake oder gut verpackt. Nach dem Öffnen innerhalb von 5–7 Tagen verbrauchen.

Marke: Dyankovo | Produktname: Ludogorie White Brine Delicacy | Basis: rekonstituierte Milch, Pflanzenfett | Herkunft: Bulgarien 🇧🇬 | Gewicht: 300 g