{"product_id":"horeca-slavina-white-brine-cheese-cows-milk-box-8kg","title":"Bílý sýr v nálevu z kravského mléka „Slavina“ 8 kg","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBílý \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esýr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ev \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enálevu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ez \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekravského \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emléka \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e„Slavina“ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekg \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e| \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEU \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePDO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eByalo Salamureno Sirene\u003c\/strong\u003e je nejikoničtější bulharský sýr — základ bulharské kuchyně a každodenního stravování po staletí. \u003cstrong\u003eSlavina\u003c\/strong\u003e jej vyrábí ze 100% přírodního kravského mléka, s důrazem na tradiční bulharské mlékařské řemeslo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBulharský bílý sýr v nálevu patří do stejné rodiny jako feta a další balkánské solné sýry. Je poloměkký, drobivý, s čistou mléčnou vůní a příjemně pikantní, slanou chutí získanou zráním v přírodní láku. Textura je pevná, ale drobivá — snadno se krájí, drolí i kostkuje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSlavina vyrábí tento sýr tradičními postupy z pečlivě vybraného mléka, aby zachovala autentickou chuť, kterou Bulhaři znají po generace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEU PDO certifikace\u003c\/strong\u003e potvrzuje, že tento sýr je vyráběn v Bulharsku podle tradičních specifikací — zaručuje původ, kvalitu a dědictví.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChuť \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etextura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eČerstvá, mléčná, lehce pikantní chuť s čistou slaností z láku. Pevný, ale drobivý — ideální do salátů, pečení i na stůl. Jemnější než ovčí varianty, univerzální a přístupný.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoužití\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eŠopský salát\u003c\/strong\u003e — klasika s vrstvou nadrobno nastrouhaného sýra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBanica\u003c\/strong\u003e — tradiční bulharský sýrový závin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSýrové mísy\u003c\/strong\u003e — skvěle ladí s olivami, rajčaty, okurkami a chlebem\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrilování\u003c\/strong\u003e — dobře drží tvar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePlněné papriky, pečivo, slané koláče\u003c\/strong\u003e — základ balkánského pečení\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHORECA \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformát\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e8kg balení je ideální pro restaurace, hotely, catering a sýrářské pulty. Prodává se jako celý blok. Pro pravidelné dodávky nás kontaktujte přímo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSkladování\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUchovávejte při 4–8 °C, ponořené v láku nebo pevně zabalené. Po otevření spotřebujte do 5–7 dnů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e Slavina | \u003cstrong\u003eTyp mléka:\u003c\/strong\u003e kravské | \u003cstrong\u003ePůvod:\u003c\/strong\u003e Bulharsko 🇧🇬 | \u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e 8 kg | \u003cstrong\u003eEU PDO certifikace\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folklora Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65993828991325,"sku":null,"price":3371.0,"currency_code":"UAH","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1098\/9033\/9165\/files\/horeca-slavina-bugarian-white-cheese-sirene-folkloramarket-box-8kg.jpg?v=1790081142","url":"https:\/\/www.folklora.eu\/cs-ua\/products\/horeca-slavina-bily-syr-v-nalevu-kravske-mleko-box-8kg","provider":"Folklora Market","version":"1.0","type":"link"}