Bulharský farmářský buvolí jogurt s kajmakem „Moni‑En“ (originál) 400 g

Bulharský farmářský buvolí jogurt s kajmakem Moni‑En 400 g

Autentický bulharský buvolí jogurt z oblasti Trojanski Balkan, vyrobený z plnotučného buvolího mléka a tradičních kultur Lactobacillus Bulgaricus a Streptococcus Thermophilus. Jogurt je obohacen o kajmak — tradiční balkánskou smetanovou vrstvu získanou pomalým zahříváním buvolího mléka. Díky tomu má výjimečně bohatou, sametovou a plnou texturu.

Buvolí mléko pochází od zvířat, která se volně pasou na sezónních bylinách a travinách horské oblasti Trojanski Balkan. Přirozená pastva zajišťuje vyšší obsah živin — více vápníku, Omega‑3 a CLA. Jogurt neobsahuje konzervanty, zahušťovadla, škroby ani sušené mléko. Není našleháván, aby si zachoval svou přirozenou strukturu. Balení ve skle uchovává čerstvost a čistou chuť.

Pravý jogurt pochází z Bulharska — jeho jedinečnost spočívá v kultuře Lactobacillus Bulgaricus, která se přirozeně vyskytuje pouze v bulharských horách. Díky tomu lze autentický bulharský jogurt vyrobit pouze zde. Tato kultura dodává jogurtu typickou svěží, lehce nakyslou chuť a výjimečné probiotické vlastnosti.

Kvalita tohoto jogurtu byla oceněna i odborníky — několik pražských lékařů doporučuje jogurty Moni‑En svým pacientům a odkazuje je přímo na nás.

Složení: Pasteurované buvolí mléko, kajmak, živé jogurtové kultury (Lactobacillus Bulgaricus, Streptococcus Thermophilus)

Skladování: 2–6 °C

Připraveno k přímé konzumaci

Výživové hodnoty na 100 g:

Energie: 414 kJ / 99 kcal Tuky: 7 g – z toho nasycené: 4,4 g Sacharidy: 4,8 g – z toho cukry: 4,8 g Bílkoviny: 4,2 g Sůl: 0,12 g (přirozený obsah sodíku)

Výrobce: Mandra Moni‑En

Země původu: Bulharsko